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2018-08-14
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自选四道风味菜 $328三杯鸡很喜欢吃这道台式家常小菜,名字很有趣,「三杯」是甚么呢? 原来是指米酒、麻油、酱油各一杯。比例是 1: 1: 1。当然不可少的是,加入九层塔,令到这道三杯鸡渗透特别的香味,更诱人垂涎。这里的三杯鸡咸中带甜,不仅有九层塔及麻油的香气,还留有米酒香,带有光泽的鸡腿肉又嫩又入味。盐酥鸡一说到台湾味,盐酥鸡绝对是榜上有名。这里做到鲜嫩多汁,口感Q嫩又酥脆。超好吃!干煸四季豆四季豆很清脆嫩甜,肉末爆炒惹味,与白饭绝配。韮菜豆干略嫌有一点点油腻。糖蕃薯 蕃薯的香气加上糖的甜蜜滋味,超好吃喔!
三杯鸡
很喜欢吃这道台式家常小菜,名字很有趣,「三杯」是甚么呢? 原来是指米酒、麻油、酱油各一杯。比例是 1: 1: 1。当然不可少的是,加入九层塔,令到这道三杯鸡渗透特别的香味,更诱人垂涎。
这里的三杯鸡咸中带甜,不仅有九层塔及麻油的香气,还留有米酒香,带有光泽的鸡腿肉又嫩又入味。
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盐酥鸡
一说到台湾味,盐酥鸡绝对是榜上有名。这里做到鲜嫩多汁,口感Q嫩又酥脆。超好吃!
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干煸四季豆
四季豆很清脆嫩甜,肉末爆炒惹味,与白饭绝配。
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韮菜豆干
略嫌有一点点油腻。
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糖蕃薯
蕃薯的香气加上糖的甜蜜滋味,超好吃喔!
$68
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