小王牛肉麵 (已結業)

今日来到了沙田连城广场，众多餐厅中挑选了台湾食品 小王牛肉面，以前到现在依旧多人，在门口排队了一会儿后就安排入座了，沙田这间的小王牛肉面的光线较暗，但给人很舒服的感觉，虽然人多但不拥挤。我每次来都是吃一碗半筋半肉的粗面加酸菜，或者是盐酥鸡扒卤肉饭，这两个都是很招牌的菜色，但今日我朋友提议说要吃些特别的，于是我们就散叫了小王牛肉面的小菜配米饭食，我们order了菜脯蛋饼，麻油鸡，葱爆牛肉，平安虾卷，还有凉拌木耳。菜脯蛋用料实在，鸡蛋煎出了油香味，表皮酥脆，薄厚刚刚好，不是便薄的那种哦，可以说是实惠吧！推荐哦麻油鸡味道很浓郁，有酒的香气，感觉很补，就是味道淡咸可以拿捏的再好些，不过可以自己加盐，所以也是不错的选择，很适合冬日食用。平安虾卷是我第一次食，原来馅料有虾肉，猪肉，猪肉选用比较肥的那种，重口味可以试一下，如果怕猪油的话可能就不适合了。唯一不好的就是，第一次没有炸熟⋯内馅还是冰的，可能少人叫这道菜，所以没控制好吧，店员立即帮我们重新弄了，小小失误是可以的啦！味道好吃才重要。葱爆牛肉的味道还差些获气就很不错了，牛肉爽滑，份量够。整体来说还是不错的，如果不想只食牛肉面的话还是可以选择一下