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2018-08-17
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今天和朋友约了吃饭，已经很久没吃过川菜了，所以找了这家私房菜。这家店价钱不是按菜算的，而是按人头算的，每人$340，我们两个人可以选2个凉菜，3个热菜。干煸鳝鱼片（热菜）鳝鱼片很香，不是滑的那种的鳝鱼，而是干香，越嚼越香，还有很多的豆芽一起炒，非常下饭。酸辣土豆丝（热菜）吃川菜必点手工菜，酸辣爽口，很开胃。川式椒盐虾（热菜）虾的个头不小，而且炸得很香，虾须虾刺都处理掉了，所以连壳吃都没问题，当然啦，剥壳更好吃。椒盐咸香，但不会过咸，很值得赞赏。招牌四川凉面（凉菜）这个是没想到的大盘和好吃，面有嚼劲，辣油香，一口接一口，不知不觉就吃完了。凉拌木耳（凉菜）酸辣麻油酱油味浓。另外店里还送了个蒜蓉油麦菜，清淡好吃。
干煸鳝鱼片（热菜）
鳝鱼片很香，不是滑的那种的鳝鱼，而是干香，越嚼越香，还有很多的豆芽一起炒，非常下饭。
酸辣土豆丝（热菜）
吃川菜必点手工菜，酸辣爽口，很开胃。
川式椒盐虾（热菜）
虾的个头不小，而且炸得很香，虾须虾刺都处理掉了，所以连壳吃都没问题，当然啦，剥壳更好吃。椒盐咸香，但不会过咸，很值得赞赏。
招牌四川凉面（凉菜）
这个是没想到的大盘和好吃，面有嚼劲，辣油香，一口接一口，不知不觉就吃完了。
凉拌木耳（凉菜）
酸辣麻油酱油味浓。
另外店里还送了个蒜蓉油麦菜，清淡好吃。
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