微醺 (已結業)

这次和朋友来到了位于中环的餐厅享用午餐，该餐厅名为微醺，地址也相当邻近著名的「大馆」。先谈及该餐厅的环境，由于我和朋友当天是坐在露台享用午餐，因此我们认为环境相当舒适。因为餐厅在露台放置了风扇，所以在这个天气享用午餐也不会感到局促，此外餐厅也在露台种植了不同的植物，例如开心果、菠萝、薄荷叶等等。再来谈及饮品方面，我和朋友点了两杯餐厅的招牌Mock-tail。所使用的杯子造型也相当特别，一个使用了奶樽，而另一个使用了动物造型的陶瓷杯，绝对适合大家去打卡😂。而从食物方面，我们点了一份酥皮三文鱼卷，该餐厅标榜它的三文鱼是采用刺身三文鱼来料理，因此吃下来的时候会感受到肉质比较软嫩且充满鱼油香味。以及点了一份猪肉蒜头串烧，这个配搭放在一口内，也感到相当满足，再配上餐厅特制的莎莎，令配搭更加有层次。我们还点了一份蒜香带子意粉，带子非常新鲜，而且煎的时间也很合时，意粉口感也不错。最后谈及甜品方面，我们点了一杯提拉米苏，不得不说，这杯提拉米苏绝对是我尝过最好吃的，因为能够明显吃得出这份提拉米苏是刚刚整好的，并没有急冻处理过，而且做法也很正宗。诚意推荐大家来这间餐厅享用美食。