盛記酒家

营业中

休息中

Item: 盛記酒家
Rating: 5
Author: eatwithcandice

Sing Kee Restaurant

172 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13207

湾仔

$101-200

粤菜 (广东) 酒楼

130

eatwithcandice

等级2

### 卤水鹅掌翅首先必须推荐的就是他们家的卤水鹅掌翅。这道菜一上来就香气四溢，色泽金黄油亮，让人食指大动。鹅掌和翅的肉质非常入味，而且软糯适中，入口即化，搭配上店家特制的卤汁，真的是唇齿留香啊！🍗😋### 招牌辣子鸡煲接下来要说的是他们家的招牌辣子鸡煲。🌶️🔥 这个鸡煲的辣度刚刚好，不会盖过鸡肉本身的鲜嫩多汁。鸡块与辣椒、花椒等香料的完美结合，每一口都能感受到麻辣鲜香，绝对是挑战你的味蕾极限。辣中带著麻，麻中带著香，简直是辣爱好者的天堂！### 烤乳鸽再来是烤乳鸽了。这道菜品外皮烤得金黄酥脆，肉质细嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。鸽子肉本身味道鲜美，再加上独特的腌料和烤制工艺，让整个乳鸽散发出令人难以抗拒的香气，真是不可多得的美食享受！🦆🌟### 皮蛋瘦肉粥最后要介绍的皮蛋瘦肉粥，可能听起来比较平常，但在这里绝对能颠覆你的认知。粥底绵密顺滑，米粒分明，而皮蛋和瘦肉的加入更是让整碗粥的味道层次分明。瘦肉的咸香与皮蛋的独特口感完美融合，既暖胃又满足。🥣💖

### 卤水鹅掌翅
首先必须推荐的就是他们家的卤水鹅掌翅。这道菜一上来就香气四溢，色泽金黄油亮，让人食指大动。鹅掌和翅的肉质非常入味，而且软糯适中，入口即化，搭配上店家特制的卤汁，真的是唇齿留香啊！🍗😋

### 招牌辣子鸡煲
接下来要说的是他们家的招牌辣子鸡煲。🌶️🔥 这个鸡煲的辣度刚刚好，不会盖过鸡肉本身的鲜嫩多汁。鸡块与辣椒、花椒等香料的完美结合，每一口都能感受到麻辣鲜香，绝对是挑战你的味蕾极限。辣中带著麻，麻中带著香，简直是辣爱好者的天堂！

### 烤乳鸽
再来是烤乳鸽了。这道菜品外皮烤得金黄酥脆，肉质细嫩多汁，每一口都是满满的幸福感。鸽子肉本身味道鲜美，再加上独特的腌料和烤制工艺，让整个乳鸽散发出令人难以抗拒的香气，真是不可多得的美食享受！🦆🌟

### 皮蛋瘦肉粥
最后要介绍的皮蛋瘦肉粥，可能听起来比较平常，但在这里绝对能颠覆你的认知。粥底绵密顺滑，米粒分明，而皮蛋和瘦肉的加入更是让整碗粥的味道层次分明。瘦肉的咸香与皮蛋的独特口感完美融合，既暖胃又满足。🥣💖