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2014-07-07
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自小家住大埔~大埔有好多好嘅野食~鱼旦粉~碗仔翅~排骨饭~砵仔糕~ 新蔡润记~以前放学跟同学一个星期一定会帮衬一次~ 由细食到大~人长大咗~搬离大埔17年~返工~放工~忙碌~忙碌~呢d全部都系回忆~今日带住我个女同老公去追寻我嘅儿时最爱~鱼旦粉~炸鱼皮~期待已久~小店多年都无变过~但系食物就完全变哂~鱼旦变细粒咗~等如以前嘅半粒~鱼旦味淡~得个弹~弹得嚟又唔似鱼旦嘅口感~河粉变粗硬咗~唔够滑~炸鱼皮好厚粉~兼炸得好硬~一d都唔松~食2件~牙肉都损损地~所有野都好差~难怪个女同老公都话~仲难食过平时屋企楼下平民店仔~仲话出名~拆咗我诚意推介嘅好好味招牌~失望而回~我可以同新蔡润记划上一个句号~往事只能回忆~
新蔡润记~以前放学跟同学一个星期一定会帮衬一次~ 由细食到大~人长大咗~搬离大埔17年~返工~放工~忙碌~忙碌~呢d全部都系回忆~
今日带住我个女同老公去追寻我嘅儿时最爱~鱼旦粉~炸鱼皮~期待已久~小店多年都无变过~但系食物就完全变哂~鱼旦变细粒咗~等如以前嘅半粒~鱼旦味淡~得个弹~弹得嚟又唔似鱼旦嘅口感~河粉变粗硬咗~唔够滑~炸鱼皮好厚粉~兼炸得好硬~一d都唔松~食2件~牙肉都损损地~所有野都好差~难怪个女同老公都话~仲难食过平时屋企楼下平民店仔~仲话出名~拆咗我诚意推介嘅好好味招牌~失望而回~我可以同新蔡润记划上一个句号~往事只能回忆~
张贴
