饗 車仔麵 (已結業)

计划买电视机， sales话我知边处买挂墙架最抵，所以今晚来了鸭疗街购买，顺便在附件找间经济圈食店，支持一下。这店在基隆街，从鸭疗街往南昌方向行落。面店提供2𩠌面，3𩠌面，4𩠌面餐，重可以优惠价追加饮品。肚仔饿，食返碗4𩠌捞面先，拣咗 【猪软骨，豆卜，咖哩鱿鱼，陈皮鱼蛋，幼面，秘制酱汁2只椒辣度】猪软骨有点酒香味，！不单软骨腍，连骨头都软晒，食埋；陈皮鱼蛋好有怀旧feel，比现时流行的鱼蛋更有咬口，微微陈皮的香盖去所有鱼腥味，又有鱼肉味，真系唔错；咖哩鱿鱼挂到咖哩香；豆卜剪开，吸收晒D辣汁道，易吃又好食。原来车仔捞面都几好食，辣汁没有被汤稀释，辣得黎惹味，面底又灼到烟韧度适中，下次再黎，都要再点捞面。大人就点咗佢至爱~油面，配了【牛筋，枝竹，腩肉，牛腩，也是秘制辣汁2只椒辣】牛筋烟韧入味，牛腩腍中有馋劲，虽带有少少肥，这才不会韧；“腩肉”原来等同是小吃中的蒜泥“白肉”，混汤的辣汁食也不错。【蒜泥白肉】腩肉，多瘦小肥，辣度啱晒现在天气闷热无胃口时食；蒜泥够多够香，唔会过咸，一啖一件，好味。【南乳猪手】颇大碟，猪皮爽腍烟韧有胶质，挺入味，$32碟，抵吃！今晚的可乐不够冻，下次会点支劲冻的！