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2018-11-30
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难得外国同事飞来香港，team dinner 就挑选了这间位于永和街的香港老饭店。未打食物前，真系要赞赞间酒楼的部长，和蔼亲切又体贴，好有人情味，虽然广东话唔咸唔淡。部长建议了一些menu 给我们，因为计公司budget, 但佢都话点住先唔好浪费。我们先点了一份冬菇豆苗。豆苗不是太多餐厅有，看见「今日时蔬」的餐牌中有豆苗，所以特地点来吃。豆苗幼嫩，而且冬菇稔及入味。部长介绍了樟茶大鸭（半只 ）给我们，很少听这种菜式，所以点了试试。上碟份量很多。樟茶大鸭肉质鲜嫩，有嚼口。值得一试。另外点了一份砂锅云吞鸡。云吞鸡汤得好喝，砂锅云吞鸡十分足料，服务员在一侧分好汤，每人也分得到两碗或以上和两粒云吞。鲜鸡再放上碟供我们食用，肉质鲜嫩，云吞十分足料。喝完重点不口渴，没有放太多味精。我们再点了一份南翔小笼包。南翔小笼包可以按人头份量来点，最后还是贪心点了十只，皮簿汤汁很烫，比街外的好吃太多了。主食点了杨州炒饭和担担面，担担面的汤很入味，有一点辣，花生浆味浓，几下子就瓜分了。杨洲炒饭很香，饭粒不太干不太硬，有锅气，好吃。吃到这里，大家肚子涨涨。外国同事兴趣很高，再叫了高丽豆沙和酒酿丸子。高丽豆沙我也是
未打食物前，真系要赞赞间酒楼的部长，和蔼亲切又体贴，好有人情味，虽然广东话唔咸唔淡。部长建议了一些menu 给我们，因为计公司budget, 但佢都话点住先唔好浪费。
我们先点了一份冬菇豆苗。豆苗不是太多餐厅有，看见「今日时蔬」的餐牌中有豆苗，所以特地点来吃。豆苗幼嫩，而且冬菇稔及入味。
部长介绍了樟茶大鸭（半只 ）给我们，很少听这种菜式，所以点了试试。上碟份量很多。樟茶大鸭肉质鲜嫩，有嚼口。值得一试。
另外点了一份砂锅云吞鸡。云吞鸡汤得好喝，砂锅云吞鸡十分足料，服务员在一侧分好汤，每人也分得到两碗或以上和两粒云吞。鲜鸡再放上碟供我们食用，肉质鲜嫩，云吞十分足料。喝完重点不口渴，没有放太多味精。
我们再点了一份南翔小笼包。南翔小笼包可以按人头份量来点，最后还是贪心点了十只，皮簿汤汁很烫，比街外的好吃太多了。
主食点了杨州炒饭和担担面，担担面的汤很入味，有一点辣，花生浆味浓，几下子就瓜分了。杨洲炒饭很香，饭粒不太干不太硬，有锅气，好吃。吃到这里，大家肚子涨涨。
外国同事兴趣很高，再叫了高丽豆沙和酒酿丸子。高丽豆沙我也是第一次尝，外皮有一点弹性，里面软软得，可惜红豆沙我不太喜欢。 但酒酿丸子很好吃，有米酒粒，粉粉的，酒好喝，丸子QQ. 下次team dinner 再建议来这里。
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