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2023-10-11
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星期一“小犬”过后，下午返咗半日工，晚上约咗朋友去玛宝鲜晚餐。玛宝鲜系其中一位食家朋友介绍，睇佢脸书就知佢识饮识食，佢介绍得一定有返咁上下水准。我哋11人，以小菜主，记住倾计唔记得为美食留影，不过几款精选仍然有影低：《牛仔骨》牛骨仔，有黑椒味，不柴口，我同朋友最钟意食啲料头葱蒜，完煲上，食得出镬气十足。《炭烧蜜汁叉烧》睇图画已经觉得好靓，图文相符，叉烧属于厚切，少少㶶边，肉质松软，肥瘦均匀，加埋个蜜汁，果然系招牌。《咕噜肉》前面有好多咕噜肉好厚粉，但系呢度外壳够薄，同埋真系咕噜肉，唔系生炒排骨，啖啖肉，加上个汁亦都唔会太酸，好好味。《脆皮鸡》朋友点名叫，只唔算好大，但系真系皮脆肉嫩，好juicy，感觉好似细个去饮食嘅炸子鸡。《避风塘酿茄子》朋友话呢一款系小食，真系大大件嘅小食🤣茄子酿哗花胶，炸得香酥，加上炸香蒜，好有惊喜。《太极鸳鸯饭》又系另一个儿时回忆，以前家酒楼先有呢味。一边白汁鸡皇，另一边系蕃茄底，记得一碗饭要两样味道有哂，大大碟，味道刚刚好，酱汁误会过杰，好满足。#玛宝鲜 #中菜 #酒楼 #良朋欢聚#牛仔骨 #炭烧蜜汁叉烧 #咕噜肉#脆皮鸡 #避风塘酿茄子 #太极鸳鸯饭#foo
玛宝鲜系其中一位食家朋友介绍，睇佢脸书就知佢识饮识食，佢介绍得一定有返咁上下水准。
我哋11人，以小菜主，记住倾计唔记得为美食留影，不过几款精选仍然有影低：
《牛仔骨》
牛骨仔，有黑椒味，不柴口，我同朋友最钟意食啲料头葱蒜，完煲上，食得出镬气十足。
《炭烧蜜汁叉烧》
睇图画已经觉得好靓，图文相符，叉烧属于厚切，少少㶶边，肉质松软，肥瘦均匀，加埋个蜜汁，果然系招牌。
《咕噜肉》
前面有好多咕噜肉好厚粉，但系呢度外壳够薄，同埋真系咕噜肉，唔系生炒排骨，啖啖肉，加上个汁亦都唔会太酸，好好味。
《脆皮鸡》
朋友点名叫，只唔算好大，但系真系皮脆肉嫩，好juicy，感觉好似细个去饮食嘅炸子鸡。
《避风塘酿茄子》
朋友话呢一款系小食，真系大大件嘅小食🤣茄子酿哗花胶，炸得香酥，加上炸香蒜，好有惊喜。
《太极鸳鸯饭》
又系另一个儿时回忆，以前家酒楼先有呢味。一边白汁鸡皇，另一边系蕃茄底，记得一碗饭要两样味道有哂，大大碟，味道刚刚好，酱汁误会过杰，好满足。
#玛宝鲜 #中菜 #酒楼 #良朋欢聚
#牛仔骨 #炭烧蜜汁叉烧 #咕噜肉
#脆皮鸡 #避风塘酿茄子 #太极鸳鸯饭
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牛仔骨
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炭烧蜜汁叉烧
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咕噜肉
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脆皮鸡
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避风塘酿茄子
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太极鸳鸯饭
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