早安越南 (已結業)

今曰看完一沈重的历史电影，看罢心情沈重得很，就决定随便找家食店医肚。这家食店在晚餐时间坐无虚席，灯光暗暗地，几有热闹的气氛。另有霓红的招牌亮著，同半开放式厨房，带点街头特色。火车头汤河$88这汤河比一般的汤粉大碗，我觉得足够两个细食的女仔share. 配料方面都几丰富，有牛腩、牛丸、生牛肉同牛筋等。各材料质量唔错，真的不知道吃哪一样先，正合心多的人，一次过ko晒。汤底十分清澈而鲜甜，有牛骨的甜味但又唔会好油，河粉滑溜，不错！越南特色春卷$63一客有三条，春卷十分香脆，够囇新鲜热辣，咬下去时还在冒烟！馅料以蔬菜为主，包著生菜吃，味道唔错！生牛汤河$64这生牛肉肉质都几滑溜，即使熟左都无鞋口，又有牛肉味。汤底很鲜甜，而且汤粉份量十足，食极都食唔完，感觉好满足。马拉盏通菜$57这炒菜火喉十足，通菜嫩口，马拉盏十分惹味又唔辣，正！食完餐饭，心情好番囇，可能美食总有冶愈功能罢。若果下次在附近行街，一定encore 一下。