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2016-06-03 2811 浏览
由于最近经常和朋友「大鱼大肉」,每天不是吃牛扒,便是吃韩烧的关系,个人严重欠缺「素」类,所以今日就拣佐一间素食店来医肚! 这间素食店在OR颇为有名,今次我可真是千里昭昭,为的,是来探个真实。 食店位于观塘的工厂区,所以四周也有大量的汽车维修店; 而一心素食的招牌不算太突出,就在鸿图道的鸿图茶餐厅上面! 进入食店大门,可见餐厅非常大,而今天可能是平日的嫁故,所以也没有座满人,但以平日+这位置来说,已经算是非常「旺场」了。 在门口的位置摆放了大量的证书,感谢状,可见餐厅真的为善不甘后人,热忱于公益善食,抵赞! 在收银柜的旁边,有很多的素即食面,即食汤包等等,老板很有生意头脑,哈哈。 再看一看餐牌,有单点,也有套餐,而套餐则会包括: 1头盘、2餐汤、3前菜、4主菜、5饮品、和6甜品,计一计数,单点和套餐的价钱只是相距30多元,作为精明消费者既我,当然要套餐啦! 饮品: 五青汁非常健康的饮品,而他们的饮品是没有加糖水的,所以ingredient也是纯天然的,好好味,饮完呢杯五青汁,我已经觉得自己的暗疮也好像要消失了! 餐汤: 忌廉磨菇汤非常足料的磨菇汤,饮落口很香滑,浓
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由于最近经常和朋友「大鱼大肉」,每天不是吃牛扒,便是吃韩烧的关系,个人严重欠缺「素」类,所以今日就拣佐一间素食店来医肚!

这间素食店在OR颇为有名,今次我可真是千里昭昭,为的,是来探个真实。

食店位于观塘的工厂区,所以四周也有大量的汽车维修店; 而一心素食的招牌不算太突出,就在鸿图道的鸿图茶餐厅上面!
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进入食店大门,可见餐厅非常大,而今天可能是平日的嫁故,所以也没有座满人,但以平日+这位置来说,已经算是非常「旺场」了。
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在门口的位置摆放了大量的证书,感谢状,可见餐厅真的为善不甘后人,热忱于公益善食,抵赞!
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在收银柜的旁边,有很多的素即食面,即食汤包等等,老板很有生意头脑,哈哈。
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再看一看餐牌,有单点,也有套餐,而套餐则会包括: 1头盘、2餐汤、3前菜、4主菜、5饮品、和6甜品,计一计数,单点和套餐的价钱只是相距30多元,作为精明消费者既我,当然要套餐啦!
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饮品: 五青汁
非常健康的饮品,而他们的饮品是没有加糖水的,所以ingredient也是纯天然的,好好味,饮完呢杯五青汁,我已经觉得自己的暗疮也好像要消失了!
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餐汤: 忌廉磨菇汤
非常足料的磨菇汤,饮落口很香滑,浓浓的磨菇味让我喝完一啖又一啖,大大碗的汤,不消1分钟便被我消灭了!
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前菜: 中华沙律、生果拼盘
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主菜: 自家秘制牛蒡水饺杂菜锅 (葛丝底)
本身很想试下他们的千层面和炒饭的,但因为个人很「缺菜」的关系, 最后选择了这个很像杂菜煲的套餐!
水饺有5-6只,皮我觉得做得比较薄,厚少少会比较有口感。
豆腐就做得好好啦!有d咬口,好好味
在满布一锅的菜下面,有d水晶面(葛丝),而汤底就食得出系完全冇味精既,让我可以放心把整锅ko,食哂成锅水饺杂菜,真系饱到上心口!
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甜品: 芒果千层蛋糕
当我饱到上心口既时候,店员先跑过来问我要甚么甜品,我都差d忘记了套餐是有甜品包埋既!
呢个芒果千层蛋糕,绝对可以和外面的甜品店一较高下! 超大块的香甜芒果,夹在蛋糕之中,为这餐饭划上完美的句号!
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老实说,个人选餐厅,是甚少选择素食店的,但这间餐厅令我对素食店有另一番的体会,下次一定会再黎试佢地其他的菜式!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$103 (晚餐)
推介美食
  • 芒果千层蛋糕;
  • 自家秘制牛蒡水饺杂菜锅