薄餅博士

营业中

休息中

是日下雨，逗留在办公室里工作，同事们都打量着到底该如何搞定今日下午的午餐呢？商场楼下食肆都吃腻了，冒雨外出走又长又远的路的确不方便。意想不到有同事想外卖薄饼，而且还有几个人赞成呢！我这个薄饼迷也加入一份儿了。不过想起吃薄饼，最容易让人想到的多为Pizza Hut吧；意外地，同事想到了「PHD」。就在上午1130，同事已经无声无色地在PHD的网站下了单了，叫的是「M5套餐」($272)，预计送到的时间为1230，刚好正是午饭时间。结果在1235，外卖火辣地送上了。下雨天冒着雨送外卖，真是辛苦了速递员。PHD多宝批(大批)，有鸡肉、辣肉肠、蘑菇、五香肉粒、洋葱、青椒，配以蕃茄酱汁。相比其他不断「缩水」的薄饼店，PHD的大批份量的确可让4人分享这个餐也饱顿有余吧，不过我们是5个人分享这个餐呢，我则幸运地可以在8件薄饼中吃上2件。薄饼经过一小时后仍保持温暖，不过吃下去则只有微微的香脆口感；芝士不会太浓，配料份量也比缩水薄饼店多，致使咬下薄饼，每一口都是饱满的，是满足的。这是套餐的饭、面和小食。芝士海鲜豆腐饭，芝士加上海鲜和豆腐，这是新奇的配搭，不过真的有芝士的味道吗?感觉是普通白汁味道为多吧。