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2020-11-30
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星期六到元朗探朋友,朋友带我到元朗广场的「金记冰室」午膳。还未到中午,餐厅门口已经聚集了很多顾客。我们取了筹,等了数分钟,便由服务员安排入座。我们分别点了几个套餐,都是有饭,有汤,有飮品的。椒盐猪扒套餐,猪扒肉质结实,口感不错,而且入味。中式例汤是红萝卜沙葛煲猪骨,好味老火汤,令人喜出望外。盐焗鸡套餐,鸡肉嫩滑,加上浓味的砂姜粉,使人食欲大增。铁板海陆空,是猪扒、鱼柳、鸡翼的铁板杂扒餐,在热辣辣的铁板上浇上黑椒汁,顿时香气四溢。海鲜焗饭,海鲜包括蟹柳、蚬仔、墨鱼、虾和鱼肉,加上浓郁的芝士,份外可口。最后加上一杯餐饮咖啡,一顿丰富的午餐,令人感到十分满足。猪扒、鸡、鱼柳,虽然都是普通的食材,但选料新鲜,烹调得法,也可以是人间美食。整体而言,金记的味道好,份量多,而且价钱大众化,是用餐的好选择。
星期六到元朗探朋友,朋友带我到元朗广场的「金记冰室」午膳。还未到中午,餐厅门口已经聚集了很多顾客。我们取了筹,等了数分钟,便由服务员安排入座。
我们分别点了几个套餐,都是有饭,有汤,有飮品的。
椒盐猪扒套餐,猪扒肉质结实,口感不错,而且入味。中式例汤是红萝卜沙葛煲猪骨,好味老火汤,令人喜出望外。
盐焗鸡套餐,鸡肉嫩滑,加上浓味的砂姜粉,使人食欲大增。
铁板海陆空,是猪扒、鱼柳、鸡翼的铁板杂扒餐,在热辣辣的铁板上浇上黑椒汁,顿时香气四溢。
海鲜焗饭,海鲜包括蟹柳、蚬仔、墨鱼、虾和鱼肉,加上浓郁的芝士,份外可口。
最后加上一杯餐饮咖啡,一顿丰富的午餐,令人感到十分满足。猪扒、鸡、鱼柳,虽然都是普通的食材,但选料新鲜,烹调得法,也可以是人间美食。整体而言,金记的味道好,份量多,而且价钱大众化,是用餐的好选择。
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