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2016-01-05
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今天节目真丰富，下午约了好友一家一齐去AIA嘉年华玩，之后好友话带我地去食佢之前食过的一家特色韩国餐厅港岛区真系唔熟，全程由好友带路。到达后，发现餐厅真的有别于一般韩国餐厅，装修用色很colourful，有些椅子像汽水盖一样，十分有趣墙上贴满了车牌，有黄黑间的柱子、交通标志，又有街灯装饰，仿似置身于韩国街头车站翻开餐牌，首页便有一个 “大铁锤”系列，看来是招牌菜呢!因为有小朋友同行，所以不点辣，便选了 不辣的海鲜意大利饭又点了一些小食、两个主菜，应该也够食了….铁锤海鲜意大利饭($138)这个小镬仔盛满意大利饭，上面在加了一个半球形酥皮盖，十足十太空馆!!小朋友看到这个便十分兴奋，拿起小铁锤想要敲了这任务当然要由小朋友操作酥皮盖比想像中要脆一点，轻轻敲几下便裂开了。白雪雪的海鲜饭内有青口、鱿鱼、大虾、蚬肉等等，还有不少杂菌，用料丰富而且汁酱有点像卡邦尼汁，带有少许甜味，所以十分易入口甜筒炸鸡($88)是一造型十分可爱的小吃!!以圆锥筒来盛载酥香十足的炸鸡，再加一个一杯白汁汁酱炸鸡大概也有约6-7件吧，因为放在筒内很难数炸鸡可沾白汁，不过就算不沾也十分够味中间淡黄色的，我们最初以为是薯蓉
之后好友话带我地去食佢之前食过的一家特色韩国餐厅
港岛区真系唔熟，全程由好友带路。
到达后，发现餐厅真的有别于一般韩国餐厅，
装修用色很colourful，有些椅子像汽水盖一样，十分有趣
墙上贴满了车牌，有黄黑间的柱子、交通标志，又有街灯装饰，仿似置身于韩国街头车站
翻开餐牌，首页便有一个 “大铁锤”系列，看来是招牌菜呢!因为有小朋友同行，所以不点辣，
便选了 不辣的海鲜意大利饭
又点了一些小食、两个主菜，应该也够食了….
铁锤海鲜意大利饭($138)
这个小镬仔盛满意大利饭，上面在加了一个半球形酥皮盖，十足十太空馆!!
小朋友看到这个便十分兴奋，拿起小铁锤想要敲了这任务当然要由小朋友操作
酥皮盖比想像中要脆一点，轻轻敲几下便裂开了。
白雪雪的海鲜饭内有青口、鱿鱼、大虾、蚬肉等等，还有不少杂菌，用料丰富
而且汁酱有点像卡邦尼汁，带有少许甜味，所以十分易入口甜筒炸鸡($88)
是一造型十分可爱的小吃!!
以圆锥筒来盛载酥香十足的炸鸡，再加一个一杯白汁汁酱炸鸡大概也有约6-7件吧，因为放在筒内很难数
炸鸡可沾白汁，不过就算不沾也十分够味中间淡黄色的，我们最初以为是薯蓉，
但一食才知道是蕃薯蓉，打时应该加了少许忌廉一起打，所以入口很滑溜，也带有少许奶油香，更带出蕃薯的清甜
没想到蕃薯蓉可以如美味
烧牛肋骨包菜($118)
店员一端上来时，牛肋骨的香气扑鼻而至，
那阵香喷喷的味道已令人食指大动
虽然是牛肋骨，但大部份也是肉，只有一条大骨头餐厅更提供钳子及大较剪供食客将牛肋骨剪成小片，方便包生菜
牛肋骨有部份位置是较厚肉的，烧至7,8成熟，
这部份我就选择不包生菜，直接食，享受那种牛肉独有的JUICY质感
广藏绿豆饼 ($68)
还好SIZE较我之前去韩国广藏市场有细个一点(但其实已比我想像中份量要多)，不然，这晚点这么多菜真担心会食不完呢!
绿豆饼质地绵密，加了青葱及火腿片作饀料
绿豆饼还可蘸上醋汁，增加风味如不蘸醋汁，绿豆饼配衬起其他较浓味的菜式也不错呢!
烧济州鲭鱼($98)
鲭鱼比我平常在日式食店食开的要大条得多
长过筷子呢~~~餐厅很贴心的准备了柠檬角及沙律菜中和一下
条鲭鱼表面烧得香脆，但内里依然十分juicy，
而且鱼肉依然嫰滑!!
不消一会，整条鲭鱼便被食剩条骨我们4个大人+1个小朋友的食力真的不可小看!
这餐真系食得又玩得
小朋友玩得开心，大人食得尽兴，十分满足!!
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