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2015-03-13
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一行四人去左铜锣湾牛一食日式火锅放题，好彩等左一阵就有枱,门口入座时已经要order食牛嘅级别同汤底。 今次我地点左$168 汤底就加$16要鸳鸯汤(清酒牛蒡鸡汤及韩风泡菜汤)。牛一响应环保，每张枱都会有几只用嚟攞食物嘅碟，为环保出一分力，GOOD。员工放低汤后我地就出左去攞其他配料，当中包括有丸、菜、肠仔、面及乌冬(有几款选择)，种类比其他公司较多。由于牛肉于即叫即切，所以每次都要揾员工落单，但速度都尚算快，唔洗等好耐就有。牛肉肉质幼嫩，好有牛肉味，肥瘦平均。甜品有自制雪糕及乳酪，Toppings都有成十几款，睇见都开心。食饱之后加埋杯雪糕(可以选择脆皮筒或杯仔)，今餐饭好满足!以$168嘅价钱，食到咁嘅质数，就算只系嚟食牛都抵呀!
牛一响应环保，每张枱都会有几只用嚟攞食物嘅碟，为环保出一分力，GOOD。员工放低汤后我地就出左去攞其他配料，当中包括有丸、菜、肠仔、面及乌冬(有几款选择)，种类比其他公司较多。
由于牛肉于即叫即切，所以每次都要揾员工落单，但速度都尚算快，唔洗等好耐就有。牛肉肉质幼嫩，好有牛肉味，肥瘦平均。
甜品有自制雪糕及乳酪，Toppings都有成十几款，睇见都开心。食饱之后加埋杯雪糕(可以选择脆皮筒或杯仔)，今餐饭好满足!
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