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2016-07-17
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七月某周三晚上，朋友介绍我来呢间在旺角女人街的「首尔」，食又平又好食的韩国菜。店舖环境比较狭小，座位之间亦有点挤迫，而我们七点多来到，店里都几乎满座了。Menu 里的食物选择都几多，而且有一人、二人至三人的套餐，平均大概是 $70-90 一位，价钱都几实惠。我们叫了其中一个石锅，这个石锅附送两款前菜，另加杯冻茶只需加 $2。其中一款前菜 - 泡菜，既有一点酸辣味，又有一点点芝麻的香味，微辣得来不太刺激，都几适合怕太辣的我。另外一款前菜 - 冻青瓜，咬感都几爽口，味道同样带微酸辣，都是开胃之选。女神鸡翼，这款菜式称之为「女神」，相信是为噱头居多。然而三只炸鸡翼垫在青瓜丝上，加上旁边的沙律菜，以及前面的三色酱料，卖相都几吸引。女神鸡翼三色酱料包括青芥末酱，味道如 Wasabi 带点攻鼻的轻辣，中间的沙律酱及右边的甜酸酱。而我觉得即使不点酱，吃著滚热辣的鸡翼都相当滋味。鸡翼皮炸得金黄色，在烹调上亦似乎加了少许调味，味道比较薄脆香口。鸡翼的肉汁仍然保留到而没有太干，肉质都几嫩滑及鲜甜。跟餐的冻柠茶和冻柚子蜜。朋友的冻柠茶，上面的几片柠檬像花瓣般摆在杯顶，卖相都几有心思。而我叫的冻柚子蜜，冰冰凉
店舖环境比较狭小，座位之间亦有点挤迫，而我们七点多来到，店里都几乎满座了。
Menu 里的食物选择都几多，而且有一人、二人至三人的套餐，平均大概是 $70-90 一位，价钱都几实惠。我们叫了其中一个石锅，这个石锅附送两款前菜，另加杯冻茶只需加 $2。
其中一款前菜 - 泡菜，既有一点酸辣味，又有一点点芝麻的香味，微辣得来不太刺激，都几适合怕太辣的我。
另外一款前菜 - 冻青瓜，咬感都几爽口，味道同样带微酸辣，都是开胃之选。
女神鸡翼，这款菜式称之为「女神」，相信是为噱头居多。然而三只炸鸡翼垫在青瓜丝上，加上旁边的沙律菜，以及前面的三色酱料，卖相都几吸引。女神鸡翼三色酱料包括青芥末酱，味道如 Wasabi 带点攻鼻的轻辣，中间的沙律酱及右边的甜酸酱。
女神鸡翼
$30
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跟餐的冻柠茶和冻柚子蜜。朋友的冻柠茶，上面的几片柠檬像花瓣般摆在杯顶，卖相都几有心思。而我叫的冻柚子蜜，冰冰凉凉的很消暑，刚喝的时候味道较淡，但喝完一半之后，渐渐喝到柚子的清甜，而且沉底的柚子皮份量都几多，也咀嚼到柚子皮的清香。
香辣年糕芝脆面 (走辣)，这款菜式有辣亦有走辣，因为朋友不喜吃辣，所以唯有要求走辣。说实在，少了泡菜及橙红色泡菜汁的点缀，只有淡黄色的芝士条和粟米粒，盖上纯白色的年糕及透明的洋葱，卖相吸引力大大减低。
香辣年糕芝脆面 (走辣)
$65
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因为我嫌只有芝士味太单调，于是混入一些泡菜一起入口，酸辣之中带 creamy 的味道真的很惹味~
海鲜烤肉豆腐锅 (配韩国手打乌冬) - 走辣、配清汤，上菜的时候滚到标烟，看见锅上的配料都十分丰富，配有多种海鲜如大虾、青口、仲有嫩滑的烤猪肉片等。虽然汤底并不辣，但味道清甜好饮，因为汤底实在太好味，锅里的食物还未来得及吃完，但汤却快要饮清光。
海鲜烤肉豆腐锅 (配韩国手打乌冬)
$76
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豆腐的份量既多，而且香滑软腍。
大大只的虾，肉质新鲜之余，亦吸收了汤底的味道，味道都很鲜甜。
烤猪肉虽然较为薄切，不过肉质都很软腍嫩滑而不鞋口。
每道菜的份量都几丰富，呢餐我们食到饱饱，但埋单每人平均约 $100，觉得都相当抵食。
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