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2019-03-28
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【萝卜糕】被蔡澜喻为「香港最好食的萝卜糕」,谂住叫一件试下。 点知原来佢话一件唔煎,三件先会煎。我问,咁唔煎系冻嘅?佢话系。 但问题系三件食唔晒架嘛,所以我答佢,好啦,咁要一件唔煎啦。 佢跟住同我讲,冻嘅唔好食架㖞,你要两件啦,两件都同你煎啦。 咁就两件啦 , 咁件萝卜糕又真系好食嘅,下次黎都会再点 。【边头肉攦粉】之前见过有人推介边头肉,所以就点呢个啦。而咩叫攦粉呢?其实就系濑粉嘅原称!用米浆做出黎的攦粉米味十足,口感幼滑。汤底用猪骨熬成,猪骨汤底都加有蔬菜,更加清甜。边头肉即系「面猪登肉」,口感软腍,肉味浓。 一大碗攦粉先 $38,好抵食 , 绝对会再 encore 。下午茶时段仲有饮品跟。超值。
被蔡澜喻为「香港最好食的萝卜糕」,谂住叫一件试下。 点知原来佢话一件唔煎,三件先会煎。我问,咁唔煎系冻嘅?佢话系。 但问题系三件食唔晒架嘛,所以我答佢,好啦,咁要一件唔煎啦。 佢跟住同我讲,冻嘅唔好食架㖞,你要两件啦,两件都同你煎啦。 咁就两件啦 , 咁件萝卜糕又真系好食嘅,下次黎都会再点 。
【边头肉攦粉】
之前见过有人推介边头肉,所以就点呢个啦。而咩叫攦粉呢?其实就系濑粉嘅原称!用米浆做出黎的攦粉米味十足,口感幼滑。汤底用猪骨熬成,猪骨汤底都加有蔬菜,更加清甜。边头肉即系「面猪登肉」,口感软腍,肉味浓。 一大碗攦粉先 $38,好抵食 , 绝对会再 encore 。下午茶时段仲有饮品跟。超值。
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