遇見花蓮

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今日喺炮台山食台湾料理 ~《遇见花莲》。今次嚟叫左个《沙茶牛肉锅》牛类方面，内有牛筋、牛肚、牛丸、牛板腱。牛味香浓，配合沙茶汤底，味道非常夹。蔬菜方面，有津白，冬菇，金菇，样样都十分新鲜。其他配菜有蜂巢豆腐、甜不辣、鹌鹑蛋、福州鱼丸、芋头贡丸、蛋饺。我最钟意系蛋饺，外皮蛋黄味重；内馅猪肉味香，非常美味。《卤肉饭》卤肉肥瘦相间，卤水汁味香浓，𩠌饭一流。《粒粒蓝莓起司奶盖》只有一粒完整蓝莓在杯中，其他蓝莓已经打碎溶在饮料中。起司奶盖成寸厚，很滑溜，好好饮。📍炮台山 电气道183号友邦广场地下14-15号铺