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2023-10-24
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很少到屯门去，这天去屯门探朋友，朋友带我来这儿食午饭，说这店的台湾牛肉面很好吃。我点了红烧牛筋腩米粉和冻芒果绿茶（ 3分甜），朋友点了红烧牛筋腩油面和冻百香果绿茶（ 3分甜）。红烧牛筋腩米粉上桌，卖相不俗。食材包括两大件牛筋、两大件牛腩、不少唐生菜、一些腌菜和芫荽，米粉的份量也很多。首先喝一口汤头，虽然和在台湾吃的牛肉面仍有点差距，但味道已算很不错。然后吃牛筋和牛腩，两者都煮得很柔软很入味，很好吃。接着吃唐生菜，虽然已泡在汤中，仍有点爽脆，不错。米粉的质感虽然比较一般，但和着汤一起吃，也好吃。腌菜是我的喜好，份量多，不太咸，味道好。这碗红烧牛筋腩米粉，我觉得很好吃。芒果绿茶我选了微甜，甜度适中，芒果味不算突出，不过也算好喝。食物和饮品加起来，每人只需$70 ，我觉得颇为超值！
我点了红烧牛筋腩米粉和冻芒果绿茶（ 3分甜），朋友点了红烧牛筋腩油面和冻百香果绿茶（ 3分甜）。
红烧牛筋腩米粉上桌，卖相不俗。食材包括两大件牛筋、两大件牛腩、不少唐生菜、一些腌菜和芫荽，米粉的份量也很多。首先喝一口汤头，虽然和在台湾吃的牛肉面仍有点差距，但味道已算很不错。然后吃牛筋和牛腩，两者都煮得很柔软很入味，很好吃。接着吃唐生菜，虽然已泡在汤中，仍有点爽脆，不错。米粉的质感虽然比较一般，但和着汤一起吃，也好吃。腌菜是我的喜好，份量多，不太咸，味道好。这碗红烧牛筋腩米粉，我觉得很好吃。
芒果绿茶我选了微甜，甜度适中，芒果味不算突出，不过也算好喝。
食物和饮品加起来，每人只需$70 ，我觉得颇为超值！
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