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2019-08-17
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前两日同朋友收工之后去左铜锣湾食饭,佢介绍我系告士打道个边有一间西班牙菜好食,所以我地就去左食啦。餐厅有好多小食同主食拣,我地就点左Octopus Carpaccio、Crispy Tomato Bread、Bikini Sandwich和Iberico Pork Meatball,而主食就拣左一个西班牙海鲜锅饭,而我就想饮少少酒,所以就叫左杯Gin酒。先讲下小食先,八爪鱼都几好味,薄薄一切配以汁,食起来几清新。而个蕃茄脆包都几正,脆卜卜,加上酱汁和白银鱼,系一个几好的配搭,加上脆包会慢慢吸引酱汁,令到呢个小食更有层次。而鹅肝脆包都几好食,鹅肚涂在面包的夹心,入口即溶。黑毛猪肉丸系咁多样小食入面最好食,表面亦都炸得好脆卜卜,好好味。至于个西班牙海鲜饭,唔好睇佢唔太大碟,两个人食都啱啱好,而且材料都好丰富,有虾、青口、蚬同鱿鱼圈,而每粒饭都好入味,今次朋友果然无介绍错。
餐厅有好多小食同主食拣,我地就点左Octopus Carpaccio、Crispy Tomato Bread、Bikini Sandwich和Iberico Pork Meatball,而主食就拣左一个西班牙海鲜锅饭,而我就想饮少少酒,所以就叫左杯Gin酒。
先讲下小食先,八爪鱼都几好味,薄薄一切配以汁,食起来几清新。 而个蕃茄脆包都几正,脆卜卜,加上酱汁和白银鱼,系一个几好的配搭,加上脆包会慢慢吸引酱汁,令到呢个小食更有层次。 而鹅肝脆包都几好食,鹅肚涂在面包的夹心,入口即溶。 黑毛猪肉丸系咁多样小食入面最好食,表面亦都炸得好脆卜卜,好好味。 至于个西班牙海鲜饭,唔好睇佢唔太大碟,两个人食都啱啱好,而且材料都好丰富,有虾、青口、蚬同鱿鱼圈,而每粒饭都好入味,今次朋友果然无介绍错。
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