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2019-07-13 258 浏览
听闻这间娘怠菜馆在马鞍山开了几个月,每次探访朋友,想顺道来试试,都见到门口排长龙,无缘一试。今日难得只需要等几枱客,立即排队。店舖很细,设计也花了点心思,有马拉特色,尤其是墙上壁画,很可爱。食物选择不算很多,但对未来过的我,很多嘢都想试。不过2个女仔,始终胃口有限。我们叫了素茶春卷($31-)丶猪肋排星洲胡椒肉骨茶($63-)丶脆皮焼肉($65-)及白饭($10-),除白饭外,可选鸡油饭($15-)或蓝蝶花椰浆饭($18-)。由于太肚饿,春卷一上便各自KO一条。春卷刚炸好,热辣辣的,皮很香脆,内里有红萝卜丶菜及冬菇丝,好味!👍🏻👍🏻👍🏻肉骨茶一样,一上枱便各自取了一碗及一枝骨,所以影相时只剩下一枝骨。这个肉骨茶的特色是加了豆腐 卜和冬菇,一点也不肥腻,反而丰富了肉骨茶的味道和口感。它味道不太浓,接近星加坡做法,有黑胡椒香,不呛喉,味道唔错。👍🏻👍🏻👍🏻 猪骨是肋骨位,啖啖肉,很浓猪肉味。最后上的是脆皮烧肉,菜到已闻到一阵烧肉香气。名符其实,佢哋做到皮脆肉爽,食落很香猪肉味!😋😋😋 虽然每件都有一层肥猪肉,食多几件有点「漏」,但因为很好味,配白饭一流,很快便食哂。总结而言,峇峇娘惹是实惠
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听闻这间娘怠菜馆在马鞍山开了几个月,每次探访朋友,想顺道来试试,都见到门口排长龙,无缘一试。今日难得只需要等几枱客,立即排队。


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店舖很细,设计也花了点心思,有马拉特色,尤其是墙上壁画,很可爱。食物选择不算很多,但对未来过的我,很多嘢都想试。不过2个女仔,始终胃口有限。


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我们叫了素茶春卷($31-)丶猪肋排星洲胡椒肉骨茶($63-)丶脆皮焼肉($65-)及白饭($10-),除白饭外,可选鸡油饭($15-)或蓝蝶花椰浆饭($18-)。


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由于太肚饿,春卷一上便各自KO一条。春卷刚炸好,热辣辣的,皮很香脆,内里有红萝卜丶菜及冬菇丝,好味!👍🏻👍🏻👍🏻


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肉骨茶一样,一上枱便各自取了一碗及一枝骨,所以影相时只剩下一枝骨。这个肉骨茶的特色是加了豆腐 卜和冬菇,一点也不肥腻,反而丰富了肉骨茶的味道和口感。它味道不太浓,接近星加坡做法,有黑胡椒香,不呛喉,味道唔错。👍🏻👍🏻👍🏻 猪骨是肋骨位,啖啖肉,很浓猪肉味。

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最后上的是脆皮烧肉,菜到已闻到一阵烧肉香气。名符其实,佢哋做到皮脆肉爽,食落很香猪肉味!😋😋😋 虽然每件都有一层肥猪肉,食多几件有点「漏」,但因为很好味,配白饭一流,很快便食哂。


总结而言,峇峇娘惹是实惠和值得推荐的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-07
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (晚餐)
推介美食
  • 脆皮烧肉