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2017-12-13
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韩宫算是在红磡较有人气的韩食餐厅,小妹以前在理工读书经常会跟同学去那里吃午餐,Gimbap和芝士年糕炒面更是必叫之选。毕业后第一次再聚当然要去韩宫回味一下!今次是第一次在那食晚饭,明显比午巿多人,而且很多人都点了烤肉,一打开门阵阵肉香就飘出来。我们一枱三人有男有女点了芝士泡菜炒饭、辣炒猪肉鱿鱼及海鲜煎饼。炒饭最先来到。待应一端出来已引起不少食客注目,浓浓的芝士香味抢闸而出。泡菜炒饭于铁板中间,被香浓沸腾的芝士围绕著,上面有一只荷包蛋。将蛋弄散,拌与饭和芝士,放进口,超好吃!!!!!!!芝士的奶香味和泡菜的辣味中和,饭焦与溶掉了的芝士吃起来又软又脆的,黏着口,越吃越上瘾! 后来的炒鱿鱼和海鲜煎饼也很不错,不过相对炒饭便不免失色。辣炒鱿鱼会较辣,多酱,重口味一点,建议叫碗白饭拌著吃,或当作下酒菜,一边喝啤酒一边吃。
毕业后第一次再聚当然要去韩宫回味一下!今次是第一次在那食晚饭,明显比午巿多人,而且很多人都点了烤肉,一打开门阵阵肉香就飘出来。
我们一枱三人有男有女点了芝士泡菜炒饭、辣炒猪肉鱿鱼及海鲜煎饼。炒饭最先来到。待应一端出来已引起不少食客注目,浓浓的芝士香味抢闸而出。泡菜炒饭于铁板中间,被香浓沸腾的芝士围绕著,上面有一只荷包蛋。将蛋弄散,拌与饭和芝士,放进口,超好吃!!!!!!!芝士的奶香味和泡菜的辣味中和,饭焦与溶掉了的芝士吃起来又软又脆的,黏着口,越吃越上瘾! 后来的炒鱿鱼和海鲜煎饼也很不错,不过相对炒饭便不免失色。辣炒鱿鱼会较辣,多酱,重口味一点,建议叫碗白饭拌著吃,或当作下酒菜,一边喝啤酒一边吃。
题外话/补充资料:
韩宫晚市的菜都比较大份,我们三个虽然只点了三碟但也吃不完,所以点前要注意份量,或先点少少后再追加,以免浪费。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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