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2019-05-13
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果日系公司讲起元朗美食,有同事都话系元朗要食粥嘅话就食西关粥品。去到西关,门口都有几多人等紧,仲以为要排一阵队添,谁知原来好多都系等外卖嘅。等左一阵好快就有枱了,点左三样野食先,1) 窝蛋牛肉肠 2) XO酱炒萝卜糕, 3) 陈肾咸猪骨粥 唔够一阵再加,以免浪费食物啦。窝蛋牛肉肠: 肠粉显然是即叫即做,不会是拉好了又不断地加热的做法。,啲皮薄到透到入面嘅馅料出黎,若隐若现,性感,好食,饱满,丰富。陈肾咸猪骨粥: 粥底绵滑,大碗,又够杰。猪骨大细适中容易食,又足料又够咸。啲陈肾有轻微嘅腥味,但绝对系瑕不掩瑜。XO酱炒萝卜糕: 自家制萝卜糕,炒鬼香口好食
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