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2022-03-20
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中环德辅道中地舖既意大利菜楼底极高加上威尼斯玻璃风格蓝色吊灯好有意大利风情.Lunch menu Appetiser每人拣2款杂菜汤Pesto唔会盖过其他蔬菜既味道每粒蔬菜切到好细粒口感好丰富.Octopus carpaccio以前喺意大利吃过八爪鱼切成薄片上面既酱汁应该系由basil/mustard整作为前菜好开胃.龙虾意粉大约有4-5件厚肉既龙虾肉表面轻轻炸过肉质爽口吃得出新鲜但食多几啖觉得略咸意粉既质地是al dente既如果清淡啲就好.意外惊喜系牛肉阔条面阔条面拉到好薄有啲似茶记粗面好多牛肉粒煮得够淋入味个人认为好味过龙虾意粉.最后加左甜品牛角包夹住开心果雪糕好味
楼底极高加上威尼斯玻璃风格蓝色吊灯
好有意大利风情
.
Lunch menu Appetiser每人拣2款
杂菜汤Pesto唔会盖过其他蔬菜既味道
每粒蔬菜切到好细粒口感好丰富
.
Octopus carpaccio以前喺意大利吃过
八爪鱼切成薄片
上面既酱汁应该系由basil/mustard整
作为前菜好开胃
.
龙虾意粉大约有4-5件厚肉既龙虾肉
表面轻轻炸过
肉质爽口吃得出新鲜
但食多几啖觉得略咸
意粉既质地是al dente既
如果清淡啲就好
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意外惊喜系牛肉阔条面
阔条面拉到好薄
有啲似茶记粗面
好多牛肉粒煮得够淋入味
个人认为好味过龙虾意粉
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最后加左甜品
牛角包夹住开心果雪糕
好味
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