岳川串揚

营业中

休息中

串扬4串set ：包左紫苏鸡胸串，香菇串，洋葱串，海虾，饭团，面豉汤，饮品和渍物。上碟热辣辣，外皮香脆，粉浆唔会太厚。海虾新鲜，肉质爽口，连虾尾都炸到脆卜卜。紫苏鸡胸肉串肉质几嫩，点甜酱汁好夹。洋葱清甜爽口香菇切得好靓，好香菇味。饭团馅料系盐渍海带，白饭软熟，粒粒分明，师傅握饭团嘅技巧恰到好处，又唔会太松散又唔会压得太实。和风照烧鸡扒汤乌冬鸡扒外皮烧得好香脆，配上特制嘅照烧汁好香浓，鸡扒肉肥瘦适中；乌冬热辣辣，面质爽口弹牙又烟烟韧韧，汤底好清。