串カツ専門店

营业中

休息中

🍢一间来自日本之串扬专门店，装潢彷如置身日本深宵食堂，难怪平日晚市都座无虚席。前菜 - 鳗鱼干&鱼子鳗鱼的鲜甜与烟熏味完美结合，口感柔韧而不失弹性。晶莹剔透的鱼子入口即化，带来浓烈的海味和微妙的咸香。博多牛肠锅 二人份的牛肠锅选用了酱油汤底，汤底浓郁，牛肠软糯而不油腻，配搭的蔬菜吸满汤汁后更添美味。日本鸡蛋猪肉卷以猪肉包住半熟流心蛋，外皮炸至香脆，流心蛋嫩滑又香浓，蛋汁与猪肉完美结合。吞拿鱼他他 吞拿鱼甘香鲜甜，与生鸡蛋拌匀，搭配法国面包作为开胃小点，更能突显吞拿鱼绵密柔滑的口感。平目薄切（比目鱼刺身）色泽洁白透亮，质地细腻，第一口就感受到其新鲜度；刺身的每一片都切得恰到好处。三文鱼芝士鲜嫩的三文鱼与浓郁的奶酪相互交融，创造出丰富的口感层次，每一口都是奶香与鱼香的完美交织。北海道熏肉肉质鲜嫩，烟熏的香气在嘴中回荡，而且调味恰到好处；既不抢味又能提升肉质的鲜美。特选牛每片牛肉都经过精心的烹制，外焦内嫩，肉汁四溢。