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餐厅: 尚善
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-05-14 900 浏览
要谂母亲节同阿妈去边度食, 实在有难度。阿妈对食物有要求,而我地亦都唔喜欢食fixed餐单, 一来无得拣, 二来通常都唔好食。最后朋友介绍尼间食日本菜, 系上环,地点唔难揾。地方阔落清静。讲返食物, 叫左个蟹子沙律,刺身拼盘, 海胆寿司, 三文鱼子寿司,三文鱼腩寿司, 烧牛脷, 烧鸡翼,杂锦天妇罗, 牛肉乌冬。蟹子沙律, 正常, 食得出新鲜爽口。刺身拼盘,尼个坚正, 有深海池鱼, 带子, 牡丹虾,赤贝,章红, 仲有其他。 讲真, 而家好多刺身都无鲜味,尼盘就全部有鲜味,新鲜货色。连阿妈都赞好👍👍海胆寿司, 尼个劲鲜甜。三文鱼子寿司, 鱼子脆卜卜, 绝无腥味。三文鱼腩寿司, 我觉得坚正, 又肥美, 满口油香。烧牛脷, 厚切, 有肉汁烧鸡翼, 尼个一般, 无乜特别天妇罗, 脆浆薄, 只虾有弹性, 唔会霉晒, 蕃薯好甜。牛肉乌冬, 正常。最后送左三个雪糕球比我地, 意大利雪糕, 咖啡味正, 朱古力浓, 椰子清新。价钱同食物算正比, 因之前去过好多间, 收费贵, 但食物质素差, 价不符实。 尼间整体食物新鲜,熟食质素高, 阿妈都食得好满意。最后, 尼间系一间社企, 扣除开资, 余额用来做善事。
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要谂母亲节同阿妈去边度食, 实在有难度。阿妈对食物有要求,而我地亦都唔喜欢食fixed餐单, 一来无得拣, 二来通常都唔好食。

最后朋友介绍尼间食日本菜, 系上环,地点唔难揾。地方阔落清静。

讲返食物, 叫左个蟹子沙律,刺身拼盘, 海胆寿司, 三文鱼子寿司,三文鱼腩寿司, 烧牛脷, 烧鸡翼,杂锦天妇罗, 牛肉乌冬。

蟹子沙律, 正常, 食得出新鲜爽口。
刺身拼盘,尼个坚正, 有深海池鱼, 带子, 牡丹虾,赤贝,章红, 仲有其他。 讲真, 而家好多刺身都无鲜味,尼盘就全部有鲜味,新鲜货色。连阿妈都赞好👍👍

海胆寿司, 尼个劲鲜甜。
三文鱼子寿司, 鱼子脆卜卜, 绝无腥味。
三文鱼腩寿司, 我觉得坚正, 又肥美, 满口油香。

烧牛脷, 厚切, 有肉汁
烧鸡翼, 尼个一般, 无乜特别

天妇罗, 脆浆薄, 只虾有弹性, 唔会霉晒, 蕃薯好甜。

牛肉乌冬, 正常。

最后送左三个雪糕球比我地, 意大利雪糕, 咖啡味正, 朱古力浓, 椰子清新。

价钱同食物算正比, 因之前去过好多间, 收费贵, 但食物质素差, 价不符实。 尼间整体食物新鲜,熟食质素高, 阿妈都食得好满意。

最后, 尼间系一间社企, 扣除开资, 余额用来做善事。 又可以食餐好, 仲可以做善事

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食