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2023-11-25
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今早约了朋友到官塘鸿图道东游广场地下豪隍点心工房饮吓茶、食个包。笼仔马拉糕 $27大大个的笼仔马拉糕食落感觉松软,有浓郁的蛋香味,又不会太甜,十分好味。豉油时菜 (今日系菜心)$27绿油油的菜心感觉鲜嫩,不会灼得太生或太腍,恰到好处。是日炖汤 $37热辣辣的炖汤里混入了鸡、鸡脚、排骨和一些煲汤药材,汤料十足,饮落鲜甜可口。香茜牛肉肠 $27肠粉皮又薄又滑,里面包著厚厚的免治牛肉,牛肉里混入了少许马蹄和笎茜,丰富了口感和香味,真系皮薄馅靓,再加上酱油,提升了鲜味。XO酱萝卜糕 $31萝卜糕里有一条条的萝卜幼条和腊肠粒,口感十足,再配上瑶柱虾米XO酱,提升不少香味。酱汁茄子拼尖椒 $33茄子和尖椒都酿了鲮鱼肉,鲮鱼肉腌得入味和弹牙,到配上惹味的酱汁,十分滋味,但可惜油腻了一点。
笼仔马拉糕 $27
大大个的笼仔马拉糕食落感觉松软,有浓郁的蛋香味,又不会太甜,十分好味。
豉油时菜 (今日系菜心)$27
绿油油的菜心感觉鲜嫩,不会灼得太生或太腍,恰到好处。
是日炖汤 $37
热辣辣的炖汤里混入了鸡、鸡脚、排骨和一些煲汤药材,汤料十足,饮落鲜甜可口。
香茜牛肉肠 $27
肠粉皮又薄又滑,里面包著厚厚的免治牛肉,牛肉里混入了少许马蹄和笎茜,丰富了口感和香味,真系皮薄馅靓,再加上酱油,提升了鲜味。
XO酱萝卜糕 $31
萝卜糕里有一条条的萝卜幼条和腊肠粒,口感十足,再配上瑶柱虾米XO酱,提升不少香味。
酱汁茄子拼尖椒 $33
茄子和尖椒都酿了鲮鱼肉,鲮鱼肉腌得入味和弹牙,到配上惹味的酱汁,十分滋味,但可惜油腻了一点。
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