盈記四季養生麵館

营业中

休息中

到过「艺林」赏画展与买绘画颜料后顺便在湾仔区用膳，在「盈记四季养生面馆」吃药膳汤米线。药膳农场鸡+山药养生汤米线，药膳面汤没有浓浓的药材味道，祇有芫西的清香和药膳鸡汤的鲜味，山药和米线拌著药膳鸡汤吃，可口又有益，鲜鸡中有鸡翼、鸡髀肉与鸡胸肉，鸡翼、鸡髀肉固然嫩滑，鸡胸肉肉质也很味鲜柔滑。药膳上汤自家制水饺米粉，水饺皮滑馅鲜。杞子与红枣带出面汤很的清甜味道，汤水拌云耳吃又甜又爽。每次必吃的酱香牛肋条，酱香好味道，牛肋条炆得松软入味。特饮是奶茶红豆冰与冻柠蜜。我第一次尝奶茶红豆冰，口感很好，一般红豆冰经常会太甜，这杯奶茶红豆冰，红豆蓉绵糯，配奶茶味道不太甜，味道层次大大提升，值得下次再来。