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2020-10-06
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餐厅距离地铁站 只需2分钟的路程就到 十分方便今次黎到圆方喱间法国餐厅在环境方面干净 寛阔 灯光柔和有浪漫气氛 而我最欣赏是餐厅墙纸 可供打咭之余 又耐看十分优雅餐厅内员工热情招待主动介绍餐牌内的食物在员工的推荐下分别点了以下那两款前菜:1.MUSSELS MARINIERES Charred Baguette (白酒烩青口, 烤法国长面包)2.CHARRED CAULIFLOWERS (烧椰菜花, 香料酱, 烟煄乳酪)原本不喜欢吃青口的我这间餐厅的青口令我对青口有新既改观 新鲜而且口感丰富另外椰菜花味道普通但点上香料酱 味道就格外不同 卖相不错 主菜VEAL SHIN RAGU 意大利宽条面 再加上白酒牛肉酱 宽条面的软硬度适中浓醇而肉感牛肉酱再配上宽条面简 一流！点了餐厅中最出名之一的主菜 RANGERS VALLEY HANGER 腹肉牛扒，5成熟的口感啱啱好👍🏻 肉质鲜嫩 肉感十足再配上芥末酱 简直是 绝配！餐中都有付上热辣辣脆口薯条 自家制甜品 Lemon tart 酸酸甜甜 有清新的口感 再配Cheesecake 甜中带香 吃完不会有滞的感觉 以上甜品旁都有配上覆盆子及忌廉
今次黎到圆方喱间法国餐厅
在环境方面干净 寛阔 灯光柔和
有浪漫气氛 而我最欣赏是餐厅墙纸 可供打咭之余 又耐看
十分优雅
餐厅内员工热情招待
主动介绍餐牌内的食物
在员工的推荐下
分别点了以下那两款前菜:
1.MUSSELS MARINIERES Charred Baguette
(白酒烩青口, 烤法国长面包)
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2.CHARRED CAULIFLOWERS
(烧椰菜花, 香料酱, 烟煄乳酪)
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原本不喜欢吃青口的我
这间餐厅的青口令我对青口
有新既改观 新鲜而且口感丰富
另外椰菜花味道普通
但点上香料酱 味道就格外不同 卖相不错
主菜
VEAL SHIN RAGU
意大利宽条面 再加上白酒牛肉酱
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宽条面的软硬度适中
浓醇而肉感牛肉酱
再配上宽条面简 一流！
点了餐厅中最出名之一的主菜 RANGERS VALLEY HANGER 腹肉牛扒
，5成熟的口感啱啱好👍🏻 肉质鲜嫩 肉感十足
再配上芥末酱 简直是 绝配！餐中都有付上热辣辣
脆口薯条
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自家制甜品
Lemon tart 酸酸甜甜 有清新的口感 再配
Cheesecake 甜中带香 吃完不会有滞的感觉
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以上甜品旁都有配上覆盆子及忌廉
丰富甜品口甜而又不腻
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