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2021-06-23
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餐厅位于尖沙咀亚士厘道，来到餐厅后侍应好客地地招呼我们坐下。首先叫咗海鲜盘，有两只生蚝两只鲍鱼两只日本带子两只鲜蚬和四只鲜虾。有多种酱汁配海鲜，个人最喜欢香草柠汁和冬阴功汁。香草柠檬汁极为新鲜配上少少得辣， 带出海鲜的鲜味。而冬阴功汁有浓厚的冬荫功味。另外仲有蜜糖面鼓汁配带子。海鲜肉骨茶没有浓烈的药材味，但有肉骨茶味。配上鲍鱼，虾，带子，鱼，令到肉骨茶有另一番风味。鲜蟹肉浓汤配生蚝杯蟹肉汤十分浓郁，而生蚝杯则放在香草柠檬汁里，更显鲜甜。蒜香辣味虾肉扁意粉到主菜了，意粉上碟，见到很多配菜有车厘茄，蘑菇，虾，意粉很香，面条口感煮到啱啱好。米酒煮鲈鱼柳材料很丰富，有鲈鱼🐟，车厘茄，洋葱，菇，羽衣甘蓝，而佢嘅汤汁有好浓嘅姜味，很适合女士饮。而鲈鱼十分新鲜，而且份量很足够。红桑子提拉米苏很惊喜，红桑子酸得来又有足够的甜味。原只蜜桃雪葩卖相很可爱， 一整只蜜桃上碟，内里配上雪葩，非常fresh.
首先叫咗海鲜盘，有两只生蚝两只鲍鱼两只日本带子两只鲜蚬和四只鲜虾。有多种酱汁配海鲜，个人最喜欢香草柠汁和冬阴功汁。香草柠檬汁极为新鲜配上少少得辣， 带出海鲜的鲜味。而冬阴功汁有浓厚的冬荫功味。另外仲有蜜糖面鼓汁配带子。
海鲜肉骨茶
没有浓烈的药材味，但有肉骨茶味。配上鲍鱼，虾，带子，鱼，令到肉骨茶有另一番风味。
鲜蟹肉浓汤配生蚝杯
蟹肉汤十分浓郁，而生蚝杯则放在香草柠檬汁里，更显鲜甜。
蒜香辣味虾肉扁意粉
到主菜了，意粉上碟，见到很多配菜有车厘茄，蘑菇，虾，意粉很香，面条口感煮到啱啱好。
米酒煮鲈鱼柳
材料很丰富，有鲈鱼🐟，车厘茄，洋葱，菇，羽衣甘蓝，而佢嘅汤汁有好浓嘅姜味，很适合女士饮。而鲈鱼十分新鲜，而且份量很足够。
红桑子提拉米苏
很惊喜，红桑子酸得来又有足够的甜味。
原只蜜桃雪葩
卖相很可爱， 一整只蜜桃上碟，内里配上雪葩，非常fresh.
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