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2024-12-28
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潮洲菜色真是别有风味，久吾久都会想去食下。今次嚟到《陈仪兴尚潮楼》鲗鱼涌店，呢度装潢古色古香，高雅别致，播放著潮式轻音乐。啱哂情侣或一家大小来吃饭。✨️尚潮酱烧骨 $88秘制酱汁浓厚香醇，咸中带点香甜味，味道独特。上面洒点芝麻增加脆感。✨️鱼露浸花甲 $88肉质鲜味的半壳花甲，一个个工整地排在圆形碟上，并浸泡在咸香嘅鱼露中。食落非常入味，令人回味。另外，仲嗌左呢度其中一款招牌菜。✨️卤水鹅肝(半份) $138一听到呢个名，你一定会问：「系咁好咸？」。吾系死咸，而且，夹埋鹅肝下嘅豆腐一齐食，中和了咸味，味道啱啱好。✨️功夫茶 和 小食餐前和餐后都奉上功夫茶，其茶清香怡人，有解腻作用。今次嘅小食系腌甜酸菜，有微辣，非常开胃。
✨️尚潮酱烧骨 $88
秘制酱汁浓厚香醇，咸中带点香甜味，味道独特。上面洒点芝麻增加脆感。
✨️鱼露浸花甲 $88
肉质鲜味的半壳花甲，一个个工整地排在圆形碟上，并浸泡在咸香嘅鱼露中。食落非常入味，令人回味。
另外，仲嗌左呢度其中一款招牌菜。
✨️卤水鹅肝(半份) $138
一听到呢个名，你一定会问：「系咁好咸？」。
吾系死咸，而且，夹埋鹅肝下嘅豆腐一齐食，中和了咸味，味道啱啱好。
✨️功夫茶 和 小食
餐前和餐后都奉上功夫茶，其茶清香怡人，有解腻作用。
今次嘅小食系腌甜酸菜，有微辣，非常开胃。
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