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餐厅: 坤記竹昇麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2018-04-03 2536 浏览
平时出街食饭好少食呢啲传统面食,通常同啲长辈级先会食,但见佢几出名,有师傅喺入面un下un下亲身整竹升面,咁我当然都要黎亲身试吓啦本来一心谂住试虾子面,点知见到隔离枱个碗望落好好味,而且睇返餐牌都系竹升面嚟嘅,就嗌咗呢个鲜明虾球炒竹升面啲竹升面炸得好脆,少许觉得油腻。个汁唔错唔会太杰,汁既份量都刚好,太多啲面就会淋。虾球过份爽口,似系冰鲜虾再用左化学野,肉质一啲都唔结实,无鲜味。个面就好大份,两个人食都唔过分👯
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平时出街食饭好少食呢啲传统面食,通常同啲长辈级先会食,但见佢几出名,有师傅喺入面un下un下亲身整竹升面,咁我当然都要黎亲身试吓啦


本来一心谂住试虾子面,点知见到隔离枱个碗望落好好味,而且睇返餐牌都系竹升面嚟嘅,就嗌咗呢个鲜明虾球炒竹升面

鲜明虾球炒竹升面
$78
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啲竹升面炸得好脆,少许觉得油腻。个汁唔错唔会太杰,汁既份量都刚好,太多啲面就会淋。虾球过份爽口,似系冰鲜虾再用左化学野,肉质一啲都唔结实,无鲜味。个面就好大份,两个人食都唔过分👯
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (宵夜)
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$ 78