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2018-04-03
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平时出街食饭好少食呢啲传统面食,通常同啲长辈级先会食,但见佢几出名,有师傅喺入面un下un下亲身整竹升面,咁我当然都要黎亲身试吓啦本来一心谂住试虾子面,点知见到隔离枱个碗望落好好味,而且睇返餐牌都系竹升面嚟嘅,就嗌咗呢个鲜明虾球炒竹升面啲竹升面炸得好脆,少许觉得油腻。个汁唔错唔会太杰,汁既份量都刚好,太多啲面就会淋。虾球过份爽口,似系冰鲜虾再用左化学野,肉质一啲都唔结实,无鲜味。个面就好大份,两个人食都唔过分👯
本来一心谂住试虾子面,点知见到隔离枱个碗望落好好味,而且睇返餐牌都系竹升面嚟嘅,就嗌咗呢个鲜明虾球炒竹升面
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啲竹升面炸得好脆,少许觉得油腻。个汁唔错唔会太杰,汁既份量都刚好,太多啲面就会淋。虾球过份爽口,似系冰鲜虾再用左化学野,肉质一啲都唔结实,无鲜味。个面就好大份,两个人食都唔过分👯
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