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2020-10-25
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讲开越南牛肉河，第一个谂起必定系锦丽，一间来自越南胡志明嘅越南餐厅。下午茶时段，惊老公唔够食，分别叫咗一个下午茶餐-生牛肉小粉($45)同午餐-生牛肉粉($68)两款套餐都包咗饮品，而特饮就加$8，加多咗个小食-蔗虾($20)。其实下午茶份量对我来讲啱啱好，唔太大份。个汤底，热辣辣，鲜味而且香浓嘅牛骨味，配埋九层塔、辣椒碎、芽菜同青柠汁，真系恰到好处，好好味。佢嘅生牛肉系用澳洲牛，用热汤浸熟，非常嫩滑，而且牛味香浓，唔会因为煮得过熟，而失去口感。至于个蔗虾，个人认为一般，下次可以唔使叫⋯呢个生牛肉河以呢个价钱嚟讲，味道同质素都算系无可挑剔吧！
下午茶时段，惊老公唔够食，分别叫咗一个下午茶餐-生牛肉小粉($45)同午餐-生牛肉粉($68)两款套餐都包咗饮品，而特饮就加$8，加多咗个小食-蔗虾($20)。
其实下午茶份量对我来讲啱啱好，唔太大份。个汤底，热辣辣，鲜味而且香浓嘅牛骨味，配埋九层塔、辣椒碎、芽菜同青柠汁，真系恰到好处，好好味。佢嘅生牛肉系用澳洲牛，用热汤浸熟，非常嫩滑，而且牛味香浓，唔会因为煮得过熟，而失去口感。
至于个蔗虾，个人认为一般，下次可以唔使叫⋯
呢个生牛肉河以呢个价钱嚟讲，味道同质素都算系无可挑剔吧！
生牛肉粉
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生牛肉小粉
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蔗虾
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