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2019-07-25
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一直都想同朋友食蒸气锅,拣左好耐都无乜头绪想食边间,最后听朋友推荐话呢间唔错就一于去试下。入面座位坐得好阔落,好舒服,唔会唔够位放嘢食或者坐得好迫。我同朋友叫左一个二人餐包左黑松露蒸蛋,蒸扇贝,虫草花鲍鱼,花蟹,冬瓜汤底。先讲下个蒸蛋,非常滑,加埋黑松露,个香味真系不得了,好好味。再到蒸扇贝,上面铺满蒜蓉同辣招。食落有浸浸蒜味同辣但又唔会盖过本身佢既鲜味。之后系鲍鱼,无落任何调味,净系放左虫草花系上面。蒸完出黎系偏淡口,但都食得出系几新鲜。跟住到花蟹,蟹既size唔系大,但真系鲜甜到不得了。连豉油都唔洗点已经好够味。最后蒸完咁多海鲜,个汤底正到不得之了,本身冬瓜既甜再加海鲜既鲜甜,一定要试。
入面座位坐得好阔落,好舒服,唔会唔够位放嘢食或者坐得好迫。
我同朋友叫左一个二人餐包左黑松露蒸蛋,蒸扇贝,虫草花鲍鱼,花蟹,冬瓜汤底。
先讲下个蒸蛋,非常滑,加埋黑松露,个香味真系不得了,好好味。
再到蒸扇贝,上面铺满蒜蓉同辣招。食落有浸浸蒜味同辣但又唔会盖过本身佢既鲜味。
之后系鲍鱼,无落任何调味,净系放左虫草花系上面。蒸完出黎系偏淡口,但都食得出系几新鲜。
跟住到花蟹,蟹既size唔系大,但真系鲜甜到不得了。连豉油都唔洗点已经好够味。
最后蒸完咁多海鲜,个汤底正到不得之了,本身冬瓜既甜再加海鲜既鲜甜,一定要试。
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