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2017-02-21 5627 浏览
今晚系年卅,由于之前已经和家人吃的团年饭,今晚就是二人世界,所以来到湾仔,看看有甚么好吃,湾仔由以前的旧区变成了很多豪宅的新区,我的童年回忆已经只余五成了。在修顿球场附近,看到了这间食肆,个名同尖沙嘴The captain's house 有点关系,看见Openrice 食评对呢间有些信心,上到去先知道在试业中,因此客人不多,只有五成满。我们叫了:Creole seafood 浓汤$135-用蕃茄蓉煮秋葵、蚬、龙虾、蟹肉、饭 一起煮,蕃茄味道带少许酸,反而带出海鲜的鲜味👍👍👍,好开胃。芝士焗薯条$88-少许烟肉加在好多芝士之上,好香好脆,薯条是粗身又脆👍👍👍Combo B(780)-有一只新鲜龙虾开边,好新鲜又甜又弹牙😋😋😋,加少许盐及黑胡椒,仲可以提升鲜味,有拾几只虾,虾新鲜弹牙😋😋,有几只蚬都好鲜味,另外有两件肠、粟米、薯仔,而我们择了忌廉汁,个汁唔系好浓,冇抢走海鲜嘅鲜味,反而令海鲜更好味。下次要试下蒜蓉辣汁,听经理讲仲好味纽约芝士饼($72)-有浓芝士味道,因为加咗水所以好软身,同外面其他芝士蛋糕有分别👍核桃甘荀蛋糕($68)-由于香港人比较少吃甘荀蛋糕,厨师特意做得松软些,我
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今晚系年卅,由于之前已经和家人吃的团年饭,今晚就是二人世界,所以来到湾仔,看看有甚么好吃,湾仔由以前的旧区变成了很多豪宅的新区,我的童年回忆已经只余五成了。

在修顿球场附近,看到了这间食肆,个名同尖沙嘴The captain's house 有点关系,看见Openrice 食评对呢间有些信心,上到去先知道在试业中,因此客人不多,只有五成满。

我们叫了:

Creole seafood 浓汤$135-用蕃茄蓉煮秋葵、蚬、龙虾、蟹肉、饭 一起煮,蕃茄味道带少许酸,反而带出海鲜的鲜味👍👍👍,好开胃。
Creole seafood 浓汤
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芝士焗薯条$88-少许烟肉加在好多芝士之上,好香好脆,薯条是粗身又脆👍👍👍
芝士焗薯条
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Combo B(780)-有一只新鲜龙虾开边,好新鲜又甜又弹牙😋😋😋,加少许盐及黑胡椒,仲可以提升鲜味,有拾几只虾,虾新鲜弹牙😋😋,有几只蚬都好鲜味,另外有两件肠、粟米、薯仔,而我们择了忌廉汁,个汁唔系好浓,冇抢走海鲜嘅鲜味,反而令海鲜更好味。
下次要试下蒜蓉辣汁,听经理讲仲好味
Combo B
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龙虾
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纽约芝士饼($72)-有浓芝士味道,因为加咗水所以好软身,同外面其他芝士蛋糕有分别👍
纽约芝士饼
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核桃甘荀蛋糕($68)-由于香港人比较少吃甘荀蛋糕,厨师特意做得松软些,我第一次吃甘荀+核桃,味道几好可以再试👍
核桃甘荀蛋糕
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饮品:

Asian punch($68)-茘枝粒、薄荷叶、羗啤
茘枝味道唔浓、少许羗味、味道唔甜👌
Asian punch
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Peach on the beach($68)-青柠檬角、桃、羗啤、薄荷叶
少许桃味、唔酸、淡淡地,几清新。
食完海鲜,咬薄荷叶可以清清个口。
Peach on the beach
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服务-侍应全是8-90后,年轻有冲劲💪,仲主动亲切有笑容😄
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-27
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
推介美食
Creole seafood 浓汤
芝士焗薯条
Combo B
龙虾
纽约芝士饼
核桃甘荀蛋糕
Asian punch
Peach on the beach
  • Combo  B