越潮

营业中

休息中

西环欠缺越南菜馆，越潮刚好填了这个位置。越潮应该是小店家庭式经营，人情味浓，价钱相宜，味道不错。这天我点了鸡丝汤河午市套餐，套餐还包酸辣凤爪和餐饮。鸡丝汤河的鸡丝切得幼细，鸡味浓，份量刚好，河粉米味十足，而且泡在汤中很久也不会变得'林'身。汤底带些香料味，吸满鸡丝味后感觉淡但鲜。配上的酸辣凤爪有三只，辣度劲但爽，无骨，吃得过引！餐茶我点了咖啡，不是越南滴漏那种但仍是即煲，味道可以接受。