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2019-10-15
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同事请我食生日饭，去左公司附近新开的日本餐厅Kura，我地一搭入大厦门口Reception会即刻问你去边层，仲帮我地按埋Lift~ Kura系一楼，原来楼上仲有RedMR and Cosmos, 放假要揾个机会上去玩下。 原来餐厅系Omakase形式，今次试Premium Sushi Platter Lunch Set($3xx), 虽然你唔知会有咩寿司，但师傅会问你有咩唔食，好贴心，Omakase...头盘有沙律&蒸蛋，沙律汁调得好好，蒸蛋够哂热够滑，内有瑶柱&菇&肉。寿司有不同种类的鱼，例如拖罗，亦有海胆，带子，重点系所有食物都非常新鲜！我刚刚去完日本回港，系日本食唔到呢种质素！真心推介！Lunch Set有十件寿司加一个手卷，师傅会逐件逐件上，期间会同你吹下水，但唔会烦住你，呢个时候你会觉得时间突然过得好慢好慢。。。。。甜品有蕨饼，我一般都好抗拒好甜嘅嘢，但师傅讲明系话自己制造，减咗甜，一食果然味道啱啱好，又好"烟un", 一反我对日本甜野嘅感觉！好味！总评：1. 师傅亲切，除咗会主动同你倾吓计之外，每上一件寿司都会介绍系咩鱼，食嘅鱼都比较少见，学到野！good!2. 侍应有笑容
Kura系一楼，原来楼上仲有RedMR and Cosmos, 放假要揾个机会上去玩下。
原来餐厅系Omakase形式，今次试Premium Sushi Platter Lunch Set($3xx), 虽然你唔知会有咩寿司，但师傅会问你有咩唔食，好贴心，Omakase...
头盘有沙律&蒸蛋，沙律汁调得好好，蒸蛋够哂热够滑，内有瑶柱&菇&肉。
寿司有不同种类的鱼，例如拖罗，亦有海胆，带子
，重点系所有食物都非常新鲜！我刚刚去完日本回港，系日本食唔到呢种质素！真心推介！
Lunch Set有十件寿司加一个手卷，师傅会逐件逐件上，期间会同你吹下水，但唔会烦住你，呢个时候你会觉得时间突然过得好慢好慢。。。。。
甜品有蕨饼，我一般都好抗拒好甜嘅嘢，但师傅讲明系话自己制造，减咗甜，一食果然味道啱啱好，又好"烟un", 一反我对日本甜野嘅感觉！好味！
总评：
1. 师傅亲切，除咗会主动同你倾吓计之外，每上一件寿司都会介绍系咩鱼，食嘅鱼都比较少见，学到野！good!
2. 侍应有笑容，会主动问你室温啱唔啱; 当有吉碟，都会好快收起，务求令枱面保持整洁。
3.##最值得一赞食物质素极好！新鲜！一级棒！##
环境方面，好舒服的环境，坐Bar枱最怕同隔离撞手，系呢到完全唔会！
以上咁嘅质素亦只系3百几，呢餐生日饭食得好开心！
张贴
