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2019-06-28
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来到东大街,好多店都要排队,貌似整条街都很好生意似的。碍于天气炎热,实在不想等待,我们准备去地铁站转战铜锣湾的时候,看到这家店好像还没什么客人。犹豫著要不要进去的时候,店员热情地把我们招呼了进去。店有点小,门口也有开阳的座位,这个大热天,当然坐进去里面凉快了。店内张贴了好多的菜色图片,令人眼花撩乱,酒类产品也很多,有居酒屋的影子,看了下餐牌,也是选择好多,不知道从何入手好。经过一轮思想斗争后,我们简单地叫了个二人餐,全部都是让人期待的烧烤——最近雨天,也好久没去烧烤了,正好今晚来一个懒人烧烤餐!Order 完后,店员很热情地奉上一碟生虾刺身,说是送的,好惊喜。在等待烧烤的过程中,按耐不住点了个炒饭垫底。有三文鱼飞鱼籽和瓜粒,炒得粒粒分明,热辣辣,而且辣得挺过瘾,份量也比我们想像中要多好多。最先来了个清新的脆肉瓜,香喷喷,连不爱吃瓜菜的男朋友都吃了一串。烤物上来的时候,店员问我们吃不吃啦,男友说不吃,可是我吃啊,店员给了个辣椒酱,说是自家秘制的。我试了一下,有点甜有点辣,很香很惹味。男友几乎把一整碟安格斯牛仔骨都据为己有了,油香四溢,细嫩多汁。烧鲭鱼跟平时吃的不大一样,可能也是因为用了自
碍于天气炎热,实在不想等待,我们准备去地铁站转战铜锣湾的时候,看到这家店好像还没什么客人。
犹豫著要不要进去的时候,店员热情地把我们招呼了进去。
店有点小,门口也有开阳的座位,这个大热天,当然坐进去里面凉快了。
店内张贴了好多的菜色图片,令人眼花撩乱,酒类产品也很多,有居酒屋的影子,看了下餐牌,也是选择好多,不知道从何入手好。
经过一轮思想斗争后,我们简单地叫了个二人餐,全部都是让人期待的烧烤——最近雨天,也好久没去烧烤了,正好今晚来一个懒人烧烤餐!
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Order 完后,店员很热情地奉上一碟生虾刺身,说是送的,好惊喜。
在等待烧烤的过程中,按耐不住点了个炒饭垫底。
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有三文鱼飞鱼籽和瓜粒,炒得粒粒分明,热辣辣,而且辣得挺过瘾,份量也比我们想像中要多好多。
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最先来了个清新的脆肉瓜,香喷喷,连不爱吃瓜菜的男朋友都吃了一串。
烤物上来的时候,店员问我们吃不吃啦,男友说不吃,可是我吃啊,店员给了个辣椒酱,说是自家秘制的。
我试了一下,有点甜有点辣,很香很惹味。
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男友几乎把一整碟安格斯牛仔骨都据为己有了,油香四溢,细嫩多汁。
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烧鲭鱼跟平时吃的不大一样,可能也是因为用了自家秘制酱汁烧烤的原因,特别香,很惹味。
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估计孜然应该是用了七味粉去烧了,重点是脆,而且不会干,没有被榨干油份,吃起来还有水的感觉,但不是油哟~
师傅的烧烤功夫真了得!
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用了很多蒜蓉,差不多整只蚝都被遮盖了,要刮开那层厚厚的蒜蓉才能见到里面的生蚝,蘸上店家提供的辣椒酱,口味更有层次,而且爆汁呢!
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最后上的是西非八头大虎虾——选这个餐的原因之一,如果当晚单点一只烧虎虾都要68大元了,我们都很想吃这个虎虾,很期待到底有多大。
确实很大只,而且听说只有这家有得吃。
同样也是蒜蓉烧,为了做个彻底的懒人吃烧烤原则,我要男友给我剥虾,最后他的手都脏了。——如果店家提供湿纸巾就更好了。
口感爽口弹牙,虽然蒜蓉很多,虾味仍然很浓。
老实说,吃一只还真觉得意犹未尽。
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我们还点了麒麟一番榨500ml的draft beer ,这里喝酒真心推荐,价格很实在。
就我们坐下吃那么久,有两台坐旁边都是点酒喝,半打几杯的,一点都不心疼,而且还有新鲜烧烤,店员也很热情,相信我们以后会多来喝两杯。
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