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2022-08-22
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老字号的公和荳品厂是许多香港人的记忆,也是很多观光客的打卡地,小编本身是很怕豆味的人,而公和荳品厂厉害之处是不会完全没有豆味反而是淡淡的豆香,不论是甜品或是咸点都是人气单品。今天点了👇👇👇1.热豆腐花豆腐花一上来可以先试试无糖口味再加入黄糖,口感很滑嫩,无论是份量或是豆味都是刚刚好。2.姜汁荳腐雪糕姜汁的味道很清淡,不会感到辣,雪糕不会冻得很硬很冰而吃起来有淡淡豆味,也适合小朋友吃。3.煎酿豆腐豆腐煎得的熟度刚刚好,上面酿了鲮鱼肉,鲮鱼肉那面煎得有点脆脆的,但下面的豆腐口感却一样很滑嫩但又不容易散开,也是必点的一道菜。
今天点了👇👇👇
1.热豆腐花
豆腐花一上来可以先试试无糖口味再加入黄糖,口感很滑嫩,无论是份量或是豆味都是刚刚好。
2.姜汁荳腐雪糕
姜汁的味道很清淡,不会感到辣,雪糕不会冻得很硬很冰而吃起来有淡淡豆味,也适合小朋友吃。
3.煎酿豆腐
豆腐煎得的熟度刚刚好,上面酿了鲮鱼肉,鲮鱼肉那面煎得有点脆脆的,但下面的豆腐口感却一样很滑嫩但又不容易散开,也是必点的一道菜。
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