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2024-10-14
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这家位于 长洲-兴隆后巷 的「家家乐」颇有隐世 feel .... 大部分食客都是长洲街坊,游客甚少,口碑也很仔, 食物有特色又好味,绝对值得一试!豉汁蒸大鳝:没有想到,街坊快餐店竟然会有蒸大鳝,初头是本著一试无妨的心态而已,但竟然劲有惊喜!大鳝是即叫即蒸,落足本钱,而且鳝肉是很新鲜,既弹牙肥美又鲜味,还有很入味的粉丝 .... 劲抽好味,尽显小岛的渔港风情 ~荷叶八宝饭:看似平平无奇,有点像糯米鸡 .... 但其实完全不一样, 馅料非常之充足,而且十分丰富,有瑶柱、虾干、虾粒、腩肉、咸蛋黄、栗子 等等,蒸出来的饭劲有荷叶香,鲜味满满,绝对是功夫菜,市面罕有 ~本篇完 ~
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