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2006-09-28
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已有大半年没有到翔太. 这天晚上不太旺,加上没有人在附近吸烟(因没有划分吸烟区),挺舒适.坐在寿司bar,一大片一大片鱼生和海鲜陈列在眼前, 唾液分泌迅速增加. 先点了带子,赤贝,木鱼等寿司. 入口鲜甜没有渣. 再来甜虾,toro,海胆. toro那种入口后随随溶化的感觉实在令人感动. 至于海胆,则指明是日本产,但要$80一件,比otoro还贵, 虽是鲜甜但是否物有所值则见仁见智.另外还叫了一客辣味沙律($80), 是用泡菜汁混番茄和杂菜. 酸中带辣十分开谓,拌寿司吃又不会抢味.正!鸡泡鱼干十分厚肉,真材实料. 但有部分位置略嫌overcook,有点烧焦. 但总的来说都是鲜甜美味.吃了一顿味觉和心灵都满足的晚餐.
坐在寿司bar,一大片一大片鱼生和海鲜陈列在眼前, 唾液分泌迅速增加. 先点了带子,赤贝,木鱼等寿司. 入口鲜甜没有渣. 再来甜虾,toro,海胆. toro那种入口后随随溶化的感觉实在令人感动. 至于海胆,则指明是日本产,但要$80一件,比otoro还贵, 虽是鲜甜但是否物有所值则见仁见智.
另外还叫了一客辣味沙律($80), 是用泡菜汁混番茄和杂菜. 酸中带辣十分开谓,拌寿司吃又不会抢味.正!
鸡泡鱼干十分厚肉,真材实料. 但有部分位置略嫌overcook,有点烧焦. 但总的来说都是鲜甜美味.
吃了一顿味觉和心灵都满足的晚餐.
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