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2018-09-12
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晚8点下课好肚饿，同男友一起揾食，看中这家离学校很近的火锅庄。十二味开咗多家分店，算是港漂餐饮创业的成功代表了。之前吃过他家的米粉、烤鱼和香锅，味道ok价格稍贵，今次就来试试火锅装修摆盘都是熊猫主题，怪不得受外国人欢迎。消费同以前几家差不多，唔平但都可以接受。火锅配料选择唔多，点了豚肉、鹅肠、冻豆腐和蔬菜篮（菜单上是唐生菜油麦菜娃娃菜紫贝，实际就冇紫贝，多几片番茄），又另加了一份葱油拌面。除了豚肉只得几卷，其他三样份量都算足。汤底选了半锅番茄薯仔半锅熊猫牛油，都好香番茄汤好浓味，食完后汤里的薯仔味道好似番茄味薯片牛油做成熊猫样影相都几靓，有创意咸度辣度都刚好，涮食都几入味。豚肉软嫩，鹅肠爽脆，蔬菜新鲜，冻豆腐吸饱汤汁超好味不过鹅肠应该拿个大漏勺渌一渌就好，丢入锅底就好难捞到买单2人总共490，锅底加茶位酱料服务费就近200，虽然食得都算满足但还是有点肉痛……好怀念在重庆随便点单的感觉P.S.以及我同男友都不喜欢用酱料，但香港的火锅店都要收酱料费P.P.S.邻桌外国人谈笑好大声
装修摆盘都是熊猫主题，怪不得受外国人欢迎。消费同以前几家差不多，唔平但都可以接受。火锅配料选择唔多，点了豚肉、鹅肠、冻豆腐和蔬菜篮（菜单上是唐生菜油麦菜娃娃菜紫贝，实际就冇紫贝，多几片番茄），又另加了一份葱油拌面。除了豚肉只得几卷，其他三样份量都算足。
汤底选了半锅番茄薯仔半锅熊猫牛油，都好香番茄汤好浓味，食完后汤里的薯仔味道好似番茄味薯片牛油做成熊猫样影相都几靓，有创意咸度辣度都刚好，涮食都几入味。豚肉软嫩，鹅肠爽脆，蔬菜新鲜，冻豆腐吸饱汤汁超好味不过鹅肠应该拿个大漏勺渌一渌就好，丢入锅底就好难捞到
买单2人总共490，锅底加茶位酱料服务费就近200，虽然食得都算满足但还是有点肉痛……好怀念在重庆随便点单的感觉
P.S.以及我同男友都不喜欢用酱料，但香港的火锅店都要收酱料费
P.P.S.邻桌外国人谈笑好大声
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