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2019-03-27
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生虾: 最欣赏个虾头, 炸到脆BOK BOK, 连皮都可食, 虾肉就一般般, 辣酱对我来讲好辣, 沾少少已够。皮蛋虾饼: 外热内冻, 皮蛋唔会干, 蛋黄流心的, 夹埋一齐又唔错WOR, 沾甜酸酱食正呀。烧乌头: 最初话要等40分钟, 吓屎人, 最后等左半个钟就有。 用粗盐来烧, 鱼皮部分都咸架, 我觉得烧都系干左DD, 不过条鱼劲大, 劲多肉, 入面塞左D香草, 几香GE, 不过我都系中意明炉烧, 起码5会干。炒椰菜苗: 少辣, 惹味, 菜几嫩。
皮蛋虾饼: 外热内冻, 皮蛋唔会干, 蛋黄流心的, 夹埋一齐又唔错WOR, 沾甜酸酱食正呀。
烧乌头: 最初话要等40分钟, 吓屎人, 最后等左半个钟就有。 用粗盐来烧, 鱼皮部分都咸架, 我觉得烧都系干左DD, 不过条鱼劲大, 劲多肉, 入面塞左D香草, 几香GE, 不过我都系中意明炉烧, 起码5会干。
炒椰菜苗: 少辣, 惹味, 菜几嫩。
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