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2021-09-20
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我地今日过左黎红磡开饭 网友之前介绍既点心小店原来呢一间有分店 一于去开饭古法马拉糕 姜葱牛柏叶 ,鲜肉烧卖, xo酱凤爪,抹茶流心包,虾饺,鲜虾多士每碟都系即蒸,预计十几钟内上菜,唔会太耐!先上马拉糕,松软香甜,食到黑糖既甜味,非常好食姜葱牛柏叶 又香又辣,牛柏叶吸晒汁,又脆又爽口仲好浓姜葱味!鲜肉烧卖,放满蟹籽,个面脆卜卜,每粒都好饱满,鲜肉馅好弹牙鲜味xo酱凤爪,自家辣酱腌蒸,蒸到骨都就快溶埋,一吸一咬已经成层皮食左~好有胶原感同平时唔同,改用抹茶做流心包,撕开系流心抹茶馅,香甜不腻 包身松软虾饺用鲜虾做馅, 饺皮薄而烟韧,包住大虾仍然好有虾既鲜甜肉汁明虾多士,多士酿大虾再炸,又脆又鲜味红磡船澳街99F号黄埔新邨佳富楼地舖消费$150
原来呢一间有分店 一于去开饭
古法马拉糕 姜葱牛柏叶 ,鲜肉烧卖, xo酱凤爪,抹茶流心包,虾饺,鲜虾多士
每碟都系即蒸,预计十几钟内上菜,唔会太耐!
先上马拉糕,松软香甜,食到黑糖既甜味,非常好食
姜葱牛柏叶 又香又辣,牛柏叶吸晒汁,又脆又爽口仲好浓姜葱味!
鲜肉烧卖,放满蟹籽,个面脆卜卜,每粒都好饱满,鲜肉馅好弹牙鲜味
xo酱凤爪,自家辣酱腌蒸,蒸到骨都就快溶埋,一吸一咬已经成层皮食左~好有胶原感
同平时唔同,改用抹茶做流心包,撕开系流心抹茶馅,香甜不腻 包身松软
虾饺用鲜虾做馅, 饺皮薄而烟韧,包住大虾仍然好有虾既鲜甜肉汁
明虾多士,多士酿大虾再炸,又脆又鲜味
红磡船澳街99F号黄埔新邨佳富楼地舖
消费$150
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