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2013-11-27
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地址: 大角咀博文街11号富贵大厦西座地下16号铺(以下图片可以按图放大作最佳输出)香港咩人都有...利申一: 有人 send message 黎话我系打手, hm...汤底用左几多个钟头同用几多斤猪骨煲, 食店既食材喺边度运黎, 呢 d 我唔识写, 我只写我食完既感觉。香港咩人都有...利申二: 拉面味道好唔好, 系好睇个人口味! 拉面既粗幼、汤汁既浓度、配料如何...各人食落都有唔既感受, 所以好难一概而论好唔好食。所以呢一篇拉面食记, 纯粹个人观感。好唔好食? 又睇落去? 黎紧我会为每次食既拉面作一个连载, 名为 "好孩子香港日本拉面道场小战争"! 个名够哂低能! haha...而今次食既系...小林札幌拉面大角咀博文街位置不太就脚, 不过附近有奥海城几个屋苑, 亦有商业大厦, 所以亦有唔少中西日食市进驻呢区, 其中一间拉面店系小林札幌拉面!晚饭时段, 有二人餐, 亦有一人前, 后者 $78 同 $85 分别不大, 两 set 都有小食选择, 可配小食: 饺子/炒饭/鸡软骨/鸡翼/咖哩饭/炸薯饼, $85 跟饮品。SET 送上薯仔沙津, 薯仔加洋葱丝仲有蛋味, 几甜, 好醒胃!
地址: 大角咀博文街11号富贵大厦西座地下16号铺(以下图片可以按图放大作最佳输出)
香港咩人都有...利申一: 有人 send message 黎话我系打手, hm...汤底用左几多个钟头同用几多斤猪骨煲, 食店既食材喺边度运黎, 呢 d 我唔识写, 我只写我食完既感觉。
香港咩人都有...利申二: 拉面味道好唔好, 系好睇个人口味! 拉面既粗幼、汤汁既浓度、配料如何...各人食落都有唔既感受, 所以好难一概而论好唔好食。所以呢一篇拉面食记, 纯粹个人观感。
好唔好食? 又睇落去? 黎紧我会为每次食既拉面作一个连载, 名为 "好孩子香港日本拉面道场小战争"! 个名够哂低能! haha...而今次食既系...小林札幌拉面
大角咀博文街位置不太就脚, 不过附近有奥海城几个屋苑, 亦有商业大厦, 所以亦有唔少中西日食市进驻呢区, 其中一间拉面店系小林札幌拉面!
晚饭时段, 有二人餐, 亦有一人前, 后者 $78 同 $85 分别不大, 两 set 都有小食选择, 可配小食: 饺子/炒饭/鸡软骨/鸡翼/咖哩饭/炸薯饼, $85 跟饮品。
SET 送上薯仔沙津, 薯仔加洋葱丝仲有蛋味, 几甜, 好醒胃! 好味!
点了招牌牛油拉面, 上面黄色正溶解中既系牛油。卖相跟八八八拉面同 Domon 札幌拉面相似。
汤对我个人喜好黎讲猪骨味唔够浓, 饮一啖无跃跃欲试再快快饮多一啖既感觉。尝试将溶解紧既牛油捞晕全碗再试一口, 好一点! 再加少少七味粉先啱番个人口味。
叉烧接近完全走肥。
面条烟韧系全碗面最好一环!
拉面配饺子是王道!
饺子绝对惊喜! 一定唔系包包雪藏饺子 STYLE, 半开口煎有肉汁唔干! 即使饺子皮不脆亦好食! 咬下亦有一小点攻鼻感觉, 系多葱还是有 WASABI? 好味!
晚饭时段, 客人一两枱 (我进场时一枱, 离场时两枱)。总结:
埋单 78 连加一 $85, 呢个价钱有拉面加小食同沙津系相对抵食。至于味道方面拉面唔能令好孩子有太深印象, 反而饺子确实同其他拉面店唔同! 店处于大角咀地带, 地方有点隔涉, 未至于为试食而去。
环境:♥♥♥
卫生:♥♥♥
服务:♥♥♥
味道:♥♥
抵食:♥♥♥♥
推荐:♥♥
以上: 旺角, 小林札幌拉面, 好唔好食又睇落去, 好孩子香港日本拉面道场小战争, 拉面, 香港日本菜
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