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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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昨晚到朝庭吃晚饭,慨叹美心集团的食物水准每况愈下。所点的菜平平无奇,其中卤水鹅拼盘不知所谓,收四百几蚊一碟,但俾嘅只得鹅片三两块,其余系碎湿湿的鹅掌翼几块要润同埋豆腐。早知要鹅片好过至于沙嗲牛肉炒芥兰,芥兰切成一片片,难以上大枱。好嘞,到埋单时,长长的一张单,包括七八个𩠌,酒水再加埋茶钱,差唔多成尺长。不以为意就签卡找数。其中一个朋友小心眼,睇吓张单,发现有一味红枣糕收费$168 ,系外卖。但冇叫过有冇见外卖袋送上。即刻问伙记点解,佢吱唔以对,然后话唔好意思,即刻去改返正佢。这种行为,估唔到美心这么大的一个机构,也会做出这些欺骗客人的可耻行为。我认为收多钱,绝对唔会落到啲伙计嘅袋,咁会唔会系酒楼主管为咗做大每日嘅营业额,如是做出呢啲咁嘅手段。奉劝大家千祈唔好唔睇单就俾钱。尤其是一班朋友,挂住倾偈唔查真啲就俾钱。或者招呼朋友同客人,唔好意思查单。咁就你酒楼呃咗都唔知。
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昨晚到朝庭吃晚饭,慨叹美心集团的食物水准每况愈下。所点的菜平平无奇,其中卤水鹅拼盘不知所谓,收四百几蚊一碟,但俾嘅只得鹅片三两块,其余系碎湿湿的鹅掌翼几块要润同埋豆腐。早知要鹅片好过至于沙嗲牛肉炒芥兰,芥兰切成一片片,难以上大枱。
好嘞,到埋单时,长长的一张单,包括七八个𩠌,酒水再加埋茶钱,差唔多成尺长。不以为意就签卡找数。其中一个朋友小心眼,睇吓张单,发现有一味红枣糕收费$168 ,系外卖。但冇叫过有冇见外卖袋送上。即刻问伙记点解,佢吱唔以对,然后话唔好意思,即刻去改返正佢。
这种行为,估唔到美心这么大的一个机构,也会做出这些欺骗客人的可耻行为。我认为收多钱,绝对唔会落到啲伙计嘅袋,咁会唔会系酒楼主管为咗做大每日嘅营业额,如是做出呢啲咁嘅手段。
奉劝大家千祈唔好唔睇单就俾钱。尤其是一班朋友,挂住倾偈唔查真啲就俾钱。或者招呼朋友同客人,唔好意思查单。咁就你酒楼呃咗都唔知。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食