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2021-04-22
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今日天气好,两个人坐喺餐厅里面叹午餐,环境好开阳,旁边游泳池,仲有啲风,真系几叹,地方环境赢晒。先来个热辣辣嘅面包,够松软,橄榄油质素都高。之后share左一打Black Pearl 生蚝,只只大细差唔多,有轻微嘅海水味,有口感,好新鲜。Main course点左snapper和barramundi,做法都系blackened,鱼煮得刚刚好,好Juicy,皮脆,分量OK,Blackened应该系比较spicy,但系完全感受唔到,仲比较咸,食完之后两个钟好口干。焗薯就冇乜特别,不过薯条炸得好靓,应该起码炸咗两次,truffle butter味淡,伴菜就几丰富,尤其是粟米嘅质素几好,唔似普通罐头货色。服务就开头都OK,Menu介绍得好详细,仲讲解每种生蚝嘅特性,之后就冇乜特别,净系买单嘅时候问咗一句「好唔好食啊?」⋯⋯整体几满意,但系当然一分钱一分货啦⋯⋯
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