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港铁金钟站 F 出口 继续阅读
电话号码
28108366
开饭介绍
在鱼吧和池畔酒廊乐享户外海鲜盛宴,品尝鲜美的可持续发展海产与冰爽鸡尾酒,探索在繁华都市中的恬静绿洲。毗邻鱼吧的全新社交餐饮场所 — PRESIDEN及相连的半户外HarbourDen坐拥维多利亚港及香港岛的壮丽景致,打造焕然一新的餐饮体验。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 Apple Pay BoC Pay 微信支付 PayMe
座位数目
83
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水 详细介绍
切蛋糕费 详细介绍
泊车 详细介绍
电话订座
加一服务费
室外座位
可持续海鲜
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
招牌菜
冻海鲜拼盘 法国蓝虾他他 西班牙红虾意大利面 时令鲜鱼及盐焗鳕鱼 招牌柠檬特饮
食记 (122)
夜幕配蓝色池光,度假氛围满分~先来招牌蟹肉龙虾饼:蟹肉纤维分明,龙虾甜度撑场,外层煎至金黄微脆,配店方自家调的微酸他他酱,鲜味一秒被点亮。生蚝时间更惊喜:Fine de Claire、Irish Premium、Coffin Bay 逐只按产地上枱,肉肥壳薄,海水香回荡;随盘附红酒醋洋葱与柠檬,可自由调味。饮品推介荔枝薄荷梳打:微汽带花果香,清爽解腻。压轴点了招牌朱古力慕斯蛋糕,甜度克制,配百香果酱与草莓,层次丰富。服务生主动解说蚝种与最佳食用时间,贴心加分。室外座位有蚊香与风扇,不怕闷热。人均约$300,以地段、景观和用料计,性价比不错,推荐给想在市区小度假的海鲜控。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2025-06-04
764 浏览
Fish Bar位于金钟JW万豪酒店七楼,环境是其最大亮点,彷佛都市中的绿洲。餐厅以户外池畔为主,环绕著酒店泳池,绿植点缀四周,营造出清新自然的度假氛围。木制桌椅和遮阳伞增添悠闲感,夜晚的暖黄灯光让气氛更放松,虽然有网友提到缺乏冷气,炎热天气下略感不适,但微风和泳池倒影让人感到舒适。室内座位较少,空间开阔,玻璃窗让自然光洒进,与户外的绿意相呼应,虽然桌距稍窄,但不影响用餐心情。我点了招牌蟹肉龙虾饼,外皮煎得金黄,内里蟹肉和龙虾肉满满,虽然有些人觉得偶尔偏油,但搭配他他酱酸甜开胃,味道均衡。还试了芝麻籽吞拿鱼沙律,吞拿鱼煎得外脆内嫩,沙律菜新鲜,配以芝麻酱汁,清爽可口。饮品选了荔枝薄荷梳打,荔枝香气突出,带点薄荷清新,与池畔环境很搭。唯一的建议是户外可增加风扇,提升夏日舒适度。Fish Bar的环境让人暂忘都市喧嚣,食物简单却用心,是金钟的特色海鲜餐厅。 继续阅读
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等级2 2025-05-26
839 浏览
在JW Marriott的Fish Bar用餐真是一个美好的体验!✨ 服务非常周到,菜式上得也很快。🍞 新鲜的面包和海鲜让人垂涎欲滴。我特别喜欢他们的章鱼沙拉octopus salad 、龙虾意大利面 lobster fettuccini 、蟹饼crab cake 和蛤蜊汤 clam chowder,每一道菜都充满惊喜!🦑🦞🦀餐厅还很贴心地提供了小朋友餐单,选择有肉酱意粉、汤乌冬和干炒牛河,让小朋友也能享受美味的晚餐。🍝🍲🍜晚上的气氛很浪漫,灯光柔和,非常适合简单庆祝特别的时刻。🎉 他们还准备了蜡烛和精美的蛋糕布置,让整个用餐体验更加难忘。🕯️🎂无论是大人还是小朋友,大家都吃得开心,真是一次愉快的家庭聚餐!🥳 继续阅读
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等级4 2024-12-16
1663 浏览
一上枱就有啲面包同埋面包脆片 平时麻麻哋钟意食,因为佢哋上菜比较慢,所以唔食饭都几好味睇返个人喜好拣我就钟意食松软啲嘅面包,送走嘅人就拣香脆𠮶只 其实好似食饼咁咋嘛🤣餐汤有红汤同白汤拣,想饱啲就拣忌廉蚬肉汤 都几大碗,几多蚬肉同薯仔 我想清啲就饮蔬菜汤我拣咗牛,但系见到人哋个鱼都好靓仔好立体,试咗一啖发现好味过我哋啲牛,因为我哋啲牛有啲硬有啲就腍BB合格 不过整体而言 都系薄身,所以容易到系硬身,有啲朋友直程食剩好多 然后我试吓佢𠮶块真系太硬唔好食 九成熟都有大家都话好味嘅crab cake 上枱其实几大件,侧边啲沙律菜同埋蕃茄都好鲜甜好味,蕃茄红过有甜唔会太酸好正!原来呢个蟹饼好味系因为真系真系好多油,一食落去就知道佢系充满猪油粉去整,但系唔系牛油味 不过真系真材实料一丝丝蟹肉㗎睇落好大份㗎,不过都薄身 宁愿佢细少少厚身啲会好味啲 脂肪都够嘅我呢块OK成熟程度大概5×甜品有个朱古力波侧边有个柚子橙布丁咁嘅物体,几好味侍应质素唔错,但系佢哋实在太忙唔够人手所以就serve得慢少少,但系见到佢哋冇停过㗎🥲 继续阅读
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等级3 2024-10-10
2298 浏览
在万豪泳池旁的一间餐厅。 主打吃海鲜,鱼的味道如何? 我个人真的认为非常一般,我的Toothfish不算最很新鲜,调味也非常普通,鱼皮煎得很脆,肉质是嫩,可惜味道一般不鲜甜。 港币480元加一小费的一盘的主菜,没有配特别的汁,失败! 好的西餐鱼可配各种特色酱汁提味。 但这菜连柠檬也没有一片。 更不要想有配果汁加入酒调料香草做沾鱼酱汁。 超市买一条鱼回来煎一煎,味道基本上就一样,根本不用外出吃,老实说我觉得是一盘没有用心烹调的鱼,唯一的优点是不难吃,沙律味道不错,用料也丰富 ,可惜酸了一些,为什么厨师不把醋柠檬汁这些让我自己加哩? 不知道他加了下去后又没有试味,真的是酸了。 人均600元,应该只会来一次不会重来 继续阅读
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