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2021-10-24
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Chilli Lime系一间食东南亚多国菜嘅餐厅，令我印像最深刻就系佢menu bread & pancake(即系我地平时笼统称呼嘅印度薄饼)𠮶页，有成8款咁多😲✨嗌咗2款嚟点咖喱食☺️🥘觉得佢嘅印度菜系值得推介💁🏻♀️饮食记录：印度酥油薄饼之前食过印度朋友整嘅印度薄饼chapatis, 同平时食嘅naan好唔一样，薄得嚟有少少厚度，外脆内软，牛油味香好多，有蓬松酥皮嘅口感🤤chilli lime嘅印度酥油薄饼(又称roti canai/ roti prata)好接近朋友整嘅薄饼！(仲要都系热辣辣整起😍)头先上网check, 谷哥大神话chapatis系roti嘅一种，唔怪得咁似🧐点唔点咖喱食都好味😍want more and more🤤🤤🤤牛油鸡咖喱喺牛油嘅平衡下，咖喱味唔算好重，啱又想食咖喱，又怕好浓味嘅我☺️惊喜嘅系鸡肉无煲到好腍，好惊咖喱鸡啲鸡肉软吱吱好似好唔新鲜咁～蒜蓉味烤饼即系平时食嘅naan💁🏻♀️烤饼热辣辣送上😍好香蒜蓉味～泰式生虾生虾肉质唔算特别弹牙但都唔会腍吱吱。餐具无筷子，朋友话可能东南亚正宗食法食用手食🤨❔咁我又跟住试啦😅又要夹坐片蒜，又要点汁，食到我捩咁弃😩泰式
饮食记录：
印度酥油薄饼
印度酥油薄饼
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之前食过印度朋友整嘅印度薄饼chapatis, 同平时食嘅naan好唔一样，薄得嚟有少少厚度，外脆内软，牛油味香好多，有蓬松酥皮嘅口感🤤chilli lime嘅印度酥油薄饼(又称roti canai/ roti prata)好接近朋友整嘅薄饼！(仲要都系热辣辣整起😍)头先上网check, 谷哥大神话chapatis系roti嘅一种，唔怪得咁似🧐点唔点咖喱食都好味😍want more and more🤤🤤🤤
牛油鸡咖喱
牛油鸡咖喱
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喺牛油嘅平衡下，咖喱味唔算好重，啱又想食咖喱，又怕好浓味嘅我☺️惊喜嘅系鸡肉无煲到好腍，好惊咖喱鸡啲鸡肉软吱吱好似好唔新鲜咁～
蒜蓉味烤饼
蒜蓉味烤饼
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即系平时食嘅naan💁🏻♀️烤饼热辣辣送上😍好香蒜蓉味～
泰式生虾
泰式生虾
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生虾肉质唔算特别弹牙但都唔会腍吱吱。餐具无筷子，朋友话可能东南亚正宗食法食用手食🤨❔咁我又跟住试啦😅又要夹坐片蒜，又要点汁，食到我捩咁弃😩
泰式椰菜苗
泰式椰菜苗
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同我理解嘅泰式椰菜苗有少少唔同，依个倾向似蒜炒再洒炸蒜，唔系好觉有虾米、指天椒依啲调味料🤔
越式软壳蟹纸米卷
越式软壳蟹纸米卷
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馅料都算多款式，有沙律菜、萝卜、青瓜、蟹籽同埋软壳蟹，但觉得萝卜同青瓜应该要切丝，同埋觉得纸米卷感觉有啲湿😅
Mojito
Mojito
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Honey whisky sour
Honey whisky sour
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